Grant Burge gb56 Shiraz
グラント・バージ シラーズ

開けたばかりはエグ味を感じたが時間経過でまろやかに 酸味は少なめでシラーにしてはフルーティーな味わいだが仄かにスパイシーなニュアンスあり ジャーマンポテトと合わせてまあまあ 2024.6月にリピ アロマは乏しいが味わいは濃厚 牛ロースステーキと合わせて相性良し コスパ良し

コンビニで買ったけど エノテカ　ブランドだから買ってみた。 安いけど　香りもいいし美味しい?

安定した価格とクオリティで美味しい

安うま

ブラックチェリー、イチゴジャム、黒胡椒、バニラ、ベーコン、ダージリン、意外とフレッシュな酸、後味に白胡椒、フワッと金木犀の香り

グラント・バージ、gb56シラーズ2020をリピート タンニン強いな 甘さ、酸味、タンニン、アルコール感、それらが強く主張していながらも統合されている 熟度が低いのか、あえてそうして収穫しているのか、しっかりとした酸味がある

エノテカオンラインで買いました。美味しかった。

濃厚な果汁感がいいです、オーストラリアなんですね。

ややあっさりですがシラーズっぽさ十分。

グラント・バージ　シラーズ2020 青みがかった濃いルビー 樽と凝縮感あるベリー系の濃厚な香り カシスの酸と微かな甘やかさ 尖ってないけど厚みのあるパワフル系のワイン エノテカのお姉ちゃんが2本買うてくれたら お得やでって言うてたやつ

オーストラリアの真髄　うまし

　フルーティで柔らかな口当たり！

ワイン会六本目。エノテカワイン。

ベーコンやタバコのスモーク感、ブラックチェリーの強い甘み、やや獣感。

スパイシーベリー系の果実味溢れる甘い香り、軽やかな辛口、タンニンも滑らかなので和食でも良さそう。積極的には買わない。

1,500円クラスの当たりワイン。

弟から誕生日にもらったエノテカ5本セットの一本目。グラスに注いでから、パンチの効いた果実の香り。グラスだけでなく部屋中にも香ってたみたいです（嫁談）。口に含んだ時のスパイシー感もありつつスルスルと美味しく飲めました。

ジービー・56・シラーズ/ グラント・バージ (オーストラリア) グラント・バージは南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの老舗ワイナリー。世界各国のワインコンクールで数多くの受賞実績を持つ、オーストラリアきっての秀逸な生産者のひとつです。 プラムやカシスなどのアロマと、バニラやスパイスのニュアンス。フレッシュかつバランスに優れた味わいで、開けてすぐに楽しめる、カジュアルな1本です。

スパイシーでフレッシュ。

オーストリアは外さないですね、凝縮感、甘味、香り、申し分ないです。 値段を考えれば素晴らしいワインだと思います。

ジービー・56・シラーズ / グラント・バージ (オーストラリア) グラント・バージは南オーストラリアの銘醸地、バロッサ・ヴァレーの老舗ワイナリー。こちらはオーストラリア国内でも人気の、コストパフォーマンスに優れたシリーズです。プラムやカシスなどのアロマと、バニラやスパイスのニュアンス。口に含むと赤・黒系のフレッシュな果実味と細やかなタンニンが感じられます。シラーズ特有のスパイスのアロマが特徴の1本です。

透明感のあるルビーレッド ストロベリーやラズベリー、 バニラや黒胡椒の香り 酸のアタックはほとんど感じられず 甘く豊かな果実味が柔らかなタンニン とともに広がってゆく ゆっくり味わいたいワイン

1400円でこれなら及第。やや甘みが全面に出ていてそこまで強くないインク、スパイス。カベルネと比べてどちらも濃く、香りの濃さはあるがタンニンが柔らかいのが、シラーだと感じる。油が多い料理ならざらつくぐらいのタンニンがほしいところだが、適当に料理に合わせるならシラーも悪くない。

エノテカパーティセットの中の一本。はじめはジューシーで甘めな印象でしたが、飲み進むにつれて、スパイシーで渋くて重い味わいに。普通のワインとは逆の味わいな驚きました。

分かりやすいコショウの香り。 すみれ。 みんなで呑むには いいね❣️

南オーストラリア、バロッサバレーのシラーズ。 完熟したプラム、ブラックベリーの果実感にやや甘みがあるものの、酸が穏やかで渋みよりほんのりクローブやカカオの苦味を残すのでタルい感じはなく、飲みやすいシラーズ。 チーズとすいすい行ってるうちに気づいたら一本開けてしまう。 エノテカで1400円、コスパはまずまず良いです。

名古屋のワインバルで。

久々に豚ロース肉の香草焼き〜♪ 白が冷えてなかったので赤にしたけど、やっぱり白の方が良かったかなぁ…。 4~6枚の画像はキャンプの名残りです…。 友人が激レアの青森の大鰐温泉もやしのおひたしを買ってきてくれました！ パッケージに｢あどはだりするうまさ｣って書いてあってバカウケ(≧∇≦)みんな、意味が分からないらしい。やっぱり津軽弁は難解なのかね〜？？

甘い果実、コショウのようなシラーズ独特のかおりがほのかにかする、甘みが少なく、重さはほどほど、まろやかさがある、ピリピリした辛さが後を引く、わずかなアルコール感とわずかな水っぽさ、わずな旨味がある。 やはりシラーズはうまい。

プラムの香りが特徴的。 少し冷やすと果実味とタンニンが凝縮されるように思う。 常温で一杯飲んで冷蔵庫に入れて、次の日に飲んだ一杯の方が美味しかった。