味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Grand Tokaj Tokaji Aranyfurt Cuvée Semi Sweet |
---|---|
生産地 | Hungary |
生産者 | |
品種 | Sárga Muskotály (シャルガ・ムシュコタイ), Furmint (フルミント) |
スタイル | White Wine |
2023/12/09
グランド トカイ アラニフルト キュベ セミスイート シャルガムシュコタイ種、フルミント種 やや甘口 コンポート林檎、ハーブ清涼感、蜜、余韻にラムレーズン、ホワイトチョコレート。 甘さに嫌味が無く、酸とコクのバランスが良い。口当たりはサラリとしていて飲み飽きない。 単体でも十分楽しむことができる。 料理に合わせる 鶏胸肉の柚子マスタードソース 甘酸っぱいマスタードソースとワインの甘酸っぱさが相まって大変良く合います。 83点 甘酸っぱく爽やかで複雑さも秘めた楽しいワイン アジア料理とも合わせてみたい。
2021/12/19
甘くフルーティな感じ
2020/07/13
清澄でやや濃い、ゴールドがかった黄色 レッグ中程度。ディスクは薄い。alc10.5%。 香りは強く豊かで、ミント、りんご強い。パイン、ライチ、蜜感もあり。 アタックははっきりとした甘口で酸味は中程度、滑らか。 苦味はなく、フルーティで余韻は長い。後味もフルーティ。 トカイワインデビュー! ミント感が新しさを感じた。スイーツにはまさにこれ!