味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Funky Château Pinot Noir Black Label |
---|---|
生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/06/01
(2014)
ワイン会への持ち込みワイン、其の玖! この会はいつもは持ち寄りの会ですが今回は私の手持ちワインから。 赤ワインの3本目は長野に移ってこちらのワインを。 直前のワインが酸味があったので、やや大人しめに感じます。また、トップだったからか、やや燻んだ感じもありました。 でも参加メンバーの方からは好評でしたので結果オーライです ( ^ω^ )
2024/05/04
(2019)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
先日の長野出張の戦利品。 ファンキーシャトー ピノノワール ブラックラベル 2019年。 梅紫蘇や出汁の香りに、僅かにキャラメルの様な樽のニュアンス。 赤果実に、しっかり酸味、果実の旨味の余韻。自然な味わいのピノノワール、身体に沁み渡ります。 長野には、持ち寄りで飲もうと一本ワインを担いで行ったのですが、何故か?帰りは4本に増えておりました〜
2023/06/23
(2019)
引越しの梱包の合間に
2022/12/31
お正月には特別な一本を。
2022/12/18
香りとても良し!色はルビー色ではなく、褐色っぽい。タンニンと樽感強し。あしも余韻も長い。ビターチョコに合いそう。
2022/11/11
(2017)
棚卸し
2022/10/08
ファンキー・シャトー ピノ・ノワール ブラック・ラベル 2018年 軽井沢の酒屋さんで購入。 ブルゴーニュのピノと全く違う。 色は暗めで濃く熟成したかのよう。丁字とかスパイシーで、土の香り。適度なタンニン。 日本でも多様なワインが楽しめるようになってきてますね。 将来、どのように熟成していくのか楽しみ。
2022/08/02
(2015)
過去アップ 創作和食のお店で
2022/02/13
(2017)
リピート
2022/01/15
(2017)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
引きこもり
2021/12/31
極めて洗練された香り。豊かな樽香。素晴らしい年末。良いお年を。
2021/12/02
(2017)
国内ピノ1位かも
2021/10/27
(2016)
日本の長野県、ファンキー・シャトー ピノ・ノワール(ブラックラベル)2016をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はやや濃いルビーで軽く濁りあり、香りはラズベリーのバランスに出汁や梅紫蘇、樽香。 飲み口はやや軽めの口当たりかつ果実味のある柔らかい口当たり、酸味もバランスよくしっかりと入り、タンニンはきめ細やかに入る。 ブルピノで和のテイスト(出汁、梅紫蘇)を感じることがあるが、それに近い印象。日本のピノだけど、ある意味日本離れしたワイン。 バイクで言えばホンダのバイクだが逆輸入されたHONDAのバイクで、馬力規制のないフルパワー出ます!的な感じ。 (バイク乗りにしか通じない例えですみません、私はひっそりとバイク免許(無制限)保持者です)
2021/09/06
(2015)
価格:5,000円(ボトル / ショップ)
No746 外観は黒ずんだレンガ色、縁は明るい 粘性は強く、筋、幕が長くグラスに残る 香りはチャーミングで、甘いアプリコット、イチゴジャム、少しの還元臭 味わいはアタックは爽やかで、まろやかでハッキリした酸味と、しっかりしたタンニン、後からくる仄かな甘さ、スッキリ飲める
2021/04/04
弥生会、赤は私持参、ファンキーシャトーのピノノワール2016。久しぶりに飲みましたが、好みとは少し違うかなぁ。
2021/02/05
知らずに飲んだらブルゴーニュ!
2020/12/10
(2016)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
初めてのファンキーシャトーさんのPN。ノンフィルターのためややくすんだ外観、凝縮された果実味に若干の還元的な香りが複雑な印象をもたらしているといったところ、プリューレ・ロックみたいです。飲んだことのある日本のPNの中ではかなり上位に入ります。薄くないけれどエレガントさを残した素晴らしいPNだと思います。コルクはDIAM30でした。
2020/12/05
(2015)
祝い事
2020/01/25
本日の仕入れ2
2019/12/30
(2016)
ファンキーのピノ、初めて飲んだ! 一言 うまい
2019/10/08
(2016)
新入荷、ブラックレーベルのピノノワール2016 レッドレーベルと飲み比べると、果実感は似ているが、こちらの方が少し紫の果実味が強く、新樽を感じさせるバニラ香がはっきりとある。 好みかとは思いますが、私は断然こちらが好き❣️
2019/05/31
(2015)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
Funky Chateau PN black label 2015 定例ワインを語る会… PN4本目はこちらのワインを☆ 安定感があり、やっぱり美味しいですね(^^) リピートになりますのでテイスティングレビューは過去アップを参照下さい!
2019/03/26
(2014)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
Funky Chateau PN black label 2014 和食のお店で… 赤はこちらのワインから✨ 果実の凝縮感とミネラルが素晴らしい。強く個性を感じます。抜栓直後は香りが閉じている印象を受けましたが、時間が経過するに従いブラックベリーにチェリーな香り、大地のニュアンスも十分に感じられます。口に含むと冷涼ではありますが艶やかなエレガンスあり(^^) タンニンも豊かで熟成に耐えうるスタイル。美味しいです!
2018/09/10
(2014)
価格:5,150円(ボトル / ショップ)
青木村にあるワイナリー 千曲川ワインヴァレー ファンキーシャトー ファンキーシャトー ピノ・ノワール ブラックラヴェル2014 ミネラル、カシスに煮詰めたベリー系の凝縮したアロマ。 少しずつ開く風味の変化が都度に楽しめました(^_^*) 熟成用にリピ決定(^_^*)
2018/08/25
ファンキーシャトー ピノノワールブラックレーベル2013 お~⤴ピノ臭がスゴい、そしてなめし革。う、う、う、うまし⤴
2018/06/02
ファンキーシャトー ピノ・ノワール
2018/05/18
ファンキーシャトー
2017/12/29
(2013)
ファンキーシャトー ピノノアール ブラックラベル ★やや褐色がかった透明感のあるルビー色 ★樽、ラズベリー、薔薇、ほのかなチョコの香り ★開けたてはまだまだ酸が尖った印象
2017/04/23
(2014)
絶品。日本のピノの中でもトップクラス!
2017/01/29
(2013)
自分の持ち込みワインだけに高得点付けたのでは落ち着かないので、これにも四つ星つけまーす。