ファンキー・シャトー ピノ・ノワール ブラック・ラベル 2018年 軽井沢の酒屋さんで購入。 ブルゴーニュのピノと全く違う。 色は暗めで濃く熟成したかのよう。丁字とかスパイシーで、土の香り。適度なタンニン。 日本でも多様なワインが楽しめるようになってきてますね。 将来、どのように熟成していくのか楽しみ。

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