味わい |
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香り |
ワイン名 | Frédéric Magnien Bonnes Mares Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/11/23
(2014)
フレデリック・マニャン ボンヌマール 2014年 何年か前の福袋戦利品。果実味しっかり、14年らしい酸の心地よさもあり、美味しくいただきました。 やはりGCは香りがとても素晴らしい。
2017/02/21
テイスティンググラスで飲んだせいか微妙な印象。 同じ作り手のレシャルム2012の方が香り豊かで美味しかったな~。
2016/12/31
(2011)
今年も沢山の美味しいワインと友達とで、幸せな時間を過ごすことが出来ました♪ 大晦日はフレデリック マニャンのボンヌ マール2011年。 良く香りが開いていて、芳しい♪ スミレ、黄色い花、無花果等々……。 味わいも果実みタップリ! 弾ける葡萄の力強さと凝縮感に酔いしれる! 来年も良い年でありますように! そしてみんなの来年も良い年でありますように!
2016/08/21
(1999)
硬い。99ボンヌマールってこんなの?
2016/03/24
(2011)
本日はウィークデーですが、有望若手スタッフから婚約を打ち明けられ...拙宅でお祝い!実に嬉しいです!思わず、hirochew さんの先日のアップで気になっていた、フレディリックマニャンのボンヌマール 2011を抜栓!当然若いですが、実に素晴らしい抑揚とおめでたい喜びで、気分良く酔っちゃいました(笑)おめでとう!末長くお幸せに!^_^
2016/02/21
(2011)
色の濃さの割に味は繊細。何を飲んでもしっかり美味しい造り手と改めて確認。ゆっくり飲みたかったんだけど、二時間程でなくなっちゃった(>_<)
2015/08/01
(2011)
価格:2,500円(グラス / レストラン)
ボンヌマール グランクリュ グラスでいただきました。 前日に開けてデキャンタに入れているものと、当日開けてボトルのままと選べました。店主お勧めはデキャンタの方なのでしたが、あえてボトルの方を飲んでみました。 もちろん美味しい♪ デキャンタのものがある事を知らなければ、このまま大喜びで終わっていたはず。 で、デキャンタの方を少し味見させていただきました......美味い。こっちの方がまろやか。ボトルの方は若干ぎらぎらしたのを感じて、それはそれでも良いと思ったのだけど、このまろやかなのを飲んでしまったら...。好みもあるでしょうが、やや力の抜けた二日目の方が美味しかったですね。 なかなか経験できない飲み比べをさせていただきました(^^)
2014/10/31
(2010)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ブラインドでしたが、ミュジニーよりしっかりとしていて、ジュヴレ・シャンベルタンといわれたら少しエレガント。中間のモレサンドゥニ?と思いきやの、シャンボールミュジニーのグランクリュ、ボンヌマールでした! 2010で、もう少しおいても良かったとは思いますが、ちょうといい頃合いと思いました!
2019/04/25
(2000)
2017/05/17
(1999)
2017/05/07
(2003)
2016/11/18
(2011)