Frédéric Esmonin Côte de Nuits Villages La Belle Vue
フレデリック・エスモナン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ラ・ベルヴュー

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　ラ・ベルヴュー　フレデリック・エスモナン　2018年 こちらも店長お勧めでした(^^) 今飲みで十分楽しめるとの事。 そうですか〜なるほどねと、一応（笑）もちょっと広がり期待してたのですが、なかなか美味しいです♪ 昨日のランチはガッツリのポークステーキ✨ボリュームハンパない!

紫がかったルビー。ブルーベリー、落ち葉、すみれ、バラ、ドライフラワー、ブラックティーの香り。血液やシナモン、なめし革。穏やかなタンニンと華やかな香りで飲みやすい。

フランスはブルゴーニュ地方、フレデリック エスモナン コート・ド・ニュイ ヴィラージュ ラ・ベルヴュ 2016。ピノ・ノワール100%。 色味はやや強めに紫がかったルビー、香りはラズベリー、スミレ、紅茶/ドライフラワー、時間が経つとシガー。 飲み口は豊かな果実味と程よい酸味、柔らかいタンニン。若くも芳しい貴婦人のような印象のワイン。

エスモナンのこの銘柄はコスパ良し

エスモナンは安いからこ れで2500円弱。まあ悪くないよね。香りもそこそこ立つ。将来性は感じないけど、今飲むならね。

エッジ淡めの綺麗なルビー色。フランボワーズや梅？のような赤い果実、少し樽香、動物系の香り。 時間が経つにつれて優しくハーブ、黒果実の甘い香りも楽しめました。 スッキリとした酸味とまろやかな果実味。スイスイ入っていってあっという間に空っぽ。 ラムのモモ肉と、畑で採れたリーフを合わせました。美味しい(^^)

2013 フレデリック エスモナン コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベル ヴュ 昨日のお店に再訪。ジャック カシューの感動を精一杯伝え、同じ価格帯でもう一度おすすめをお願いした。最近は製法の進化が顕著で、若いヴィンテージでも開いていないと、激しい競争に勝てないんだそうです。どの業界も同じなのですね。その点、エスモナンのヴィラージュはお墨付きだそう。抜栓後、カシスのような香りが辺りに広がる。赤紫色がきれい。旨み、酸味のバランスが良くて、豊かな果実味が広がり、とてもおいしい〜〜。畑のレベルが上がったら、どうなってしまうんだろうか…。リーデルのグラスとつまみのモツ煮を、お安くわけていただき、大満足。もう、高いの買って賭けに出なくても良いのかと思うと、感無量…。