味わい |
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香り |
ワイン名 | Falkenstein Weissburgunder |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Weissburgunder (ヴァイスブルグンダー) |
スタイル | White Wine |
2018/05/26
(2015)
2014よりやや閉じている感じ バランスよく余韻も抜群
2018/05/26
(2014)
青リンゴやマスカット、レモンなどの柑橘系の香り 酸が細かく果実味も ややアルコール感
2017/09/27
(2014)
果実味はやや控えめ ミネラルと酸が際立ち辛口でキリッとしてる アルコールは高め
2017/07/10
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
オーストラリアとの国境ナトゥルノ。 ピノ・ビアンコ(ヴァイスブルグンダー)100%。 北イタリアらしいエレガントで洗練された印象。 キャベツとアンチョビのパスタにカッペリまみれの鰹のタタキを乗せて。 (残念ながら私の駄作…。) 桃にマスカルポーネと桃ジャムを合わせて。
2016/06/14
(2012)
小田原ピッツェリア
2022/03/05
2018/07/18
(2014)
2017/11/16
(2014)
2017/04/29
(2013)
2017/04/29
(2013)
2014/04/10
(2012)