Ezio Cerruti Ri Fol
エツィオ・チェッルーティ リ・フォル

3.25

73件

Ezio Cerruti Ri Fol(エツィオ・チェッルーティ リ・フォル)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ライチ
  • オレンジ
  • 赤リンゴ
  • マスカット
  • 白桃
  • 黄桃
  • 白い花
  • ピーマン

基本情報

ワイン名Ezio Cerruti Ri Fol
生産地Italy > Piemonte
生産者
品種Moscato (モスカート)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ73

  • 3.5

    2020/10/04

    濁り泡。美味しかった

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2020/08/05

    素直に美味しい

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2020/06/21

    クリアなレモンイエロー。黄色の花の濃い香りがまず立ち、アカシアの甘い香りも感じられます。キンモクセイ感が強めにあります。アタックは軽めで、ソフトな甘さに溶け込んだ酸味なのでドライ感はあまり無いかな。でも炭酸の爽やかさでごくごく飲ませる、穏やかな微発泡のフリツァンテ。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2020/06/10

    エツィオ・チェッルーティ リフォル 「モスカートとこってり味噌ラーメン」 今日はお休みだったのでお昼にピエモンテのモスカートの泡を抜栓しました♪♪ 今日は徒歩圏内だけで、ゆっくり過ごします(^^) 味わいはキリッと辛口ですが、モスカートの華やかで甘やかな香りのギャップがいいですね♪ なかなか美味しいです^ ^ お昼ご飯は、何ヶ月か前にスーパーの北海道物産展で買い置きしていた函館のラーメン屋・まつ笠さんの乾燥熟成麺!具材を準備してそれらしく仕立ててみました♪ この乾麺もスープも美味しいです。行ったこと無いですが行列の出来るラーメン屋さんらしいです。⁉︎ よく冷やした泡と熱々の函館味噌ラーメン♪♪ 旨いっす(^^) 明日の休日はどこかドライブしようかなぁ〜(^^)

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2020/03/29

    (2017)

    Ri fol 2017 Ezlo Carruti 日本料理とイタリアワインのペアリング②

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル(2017)
  • 4.0

    2020/03/09

    エツィオ・チェッルーティ。この人は、ほんとにいいモスカートを醸すと思います。 『フォル・ゼロ』も美味しかったし、『リフォル』も良い感じだった。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2020/02/16

    リ・フォル 2017 エツィオ・チェッルーティ 秘境温泉宿でお泊まりワイン会のスタートワイン…モスカートで造られた辛口のフリッツァンテでした。 お料理は猪鍋がメインで鹿刺しや鯉の塩焼きなどしっかり戴きました〜(^^) ワイン5種とマールをいただきました! 追加で赤ワインが1本も有ったかなぁ(^^;; 二次会はお部屋で焼酎や日本酒、ワイン、アブサンなど 森伊蔵、峰の白梅、アルケミエ アブサン…

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2019/10/06

    新鮮なクジラと刺身、ウニに合わせようと開けたリフォルだけど、案外合わなかった(^^; いつになく生臭さを際立たせる結果に。 翌日泡が消えて単体で飲んだらマイウーだった。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 2.5

    2019/09/23

    7月14日ごろに家で開けたもの

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2019/08/11

    久々のリフォル。1人で一本開けちゃった(^^)

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2019/02/22

    12月のワイン。 Ri Fol 爽やか。甘美。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2019/02/17

    香りはダスティ。味わいは非常に軽やか。口直しに良い。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2019/02/10

    断酒明けのリフォル。ちょい還元臭ありつつのシュワっと辛口で酵母の香りが豊かな感じ。沁みる〜。 しかし、昨日まで16日間の断酒はVinica始めてから初めてかも。 腰の骨が完治しない間にお次は右鎖骨を折るハメに。今週火曜に全麻の手術して、ようやく酒を飲む気持ちになりやんした。チタンプレートでガッチリ固定しながら骨がくっ付くのをひたすら待つだけ。 とりあえず今後は外呑みでのハシゴは二軒までを掟にします(^^; あー、生きてて良かった(^^)

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.5

    2019/01/14

    (2016)

    甘めだけど美味しい。泡♪

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル(2016)
  • 4.5

    2019/01/02

    (2016)

    1時間半待ってワイン会スタート。ランビックのような香り、ほのかな甘さはあるけれどモスカート100%なのにドライ。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル(2016)
  • 2.5

    2018/12/31

    とはいえ↓があまりにもしょぼかったらどうしようと、夏頃開けて美味しかったこれを押さえに買っていました。しかし!夏に飲んだのは16年の最初のボトリング、これは二度目。そして生産者とインポーターが、二度目のは難しい状態。売れるのか?とやりとりしているではありませんか。おそるおそる開けると、幸運にも、一度目のそのままの美味しさでした!

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2018/10/26

    (2016)

    マスカットな泡 ドライ

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル(2016)
  • 4.5

    2018/08/16

    クォールフォルテ 下北沢

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2018/06/03

    清々しい初夏の昼下がりは自然派ワインでゆったりと。 今日はホヤとヒラメとバイ貝、そしてアンキモが手に入ったので、ちょいちょい料理しながらワインを楽しむ。 開けたてはちょい還元臭でタクアンぽいけど、少し置くとコクがありつつ程よい酸味がマイウー。 今日はシェードを買ってきてデッキにかけてみたけど、風が涼しくてまだ不要だし、案外面倒くさいことが判明(-_-) 何とか改善せねば。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.5

    2018/05/19

    ナチュール感もあってめちゃ好きな泡から♪ 勝手にフランスかと思ったらイタリアだった。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • -

    2018/04/26

    BAR『masieri』にて

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.5

    2018/04/15

    美味しー。ナチュールっぽい独特の香りもあって、好みな泡。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2018/04/01

    最初は還元臭がするが、1,2時間後にモスカートの華やかな香り

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.0

    2018/02/18

    ワインのインポータ―のお店だけあり、さすがに泡も美味しかった! イタリアの割には泡が細かい。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.0

    2018/01/30

    とても楽しみにしていた、イタリアのナチュールワイン会です。 メンバーはTsuyuno Haremaさん、ぺんぺんさん、そのご友人と僕。 乾杯はエツィオ・チェッルーティのリフォルを、ザルトのテイスティンググラスで。 この泡ととっても相性が良いらしいのですが、いくつもあると置き場所が大変そうですねw 梅っぽい香り。 果実味は濃厚で酸味が豊か。 果実の皮のような苦味も感じます。 細かい発砲感から始まり長い余韻まで続く味わいには、旨味がぎっしり埋まっています。 でもそこに雑味はありません。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.5

    2018/01/30

    主にvinica繋がりの方たちとのワインバー訪問❶ 店内装飾、店主の方の服装や造作、ワイン用の器、などなど、とてつもないこだわりのある自然派ワインのお店。 こちらのお店の穢れのない『気』に溢れた空気の中で、特別な器で、特別な注ぎ方でサービスされる、デリケートな選ばれし自然派ワインを飲んだら、ビオワインに対するあばたもえくぼ的な歩み寄りは不要になりますが、かと言って、ビオワインを評価するボキャブラリーがないので、言葉少なに投稿します。 辛口のマスカットの泡(微発泡) 誤って転げて落としたら大変な、ザルトの変わった形のグラスにて出される。 このお店では、泡は必ずこのグラスで供されるそう。 上面が開放でないので、泡が抜けにくいそうですが、同時に香りも籠るので、沢山の香りを吸い込みながら少しずつ飲めました。 ワインの味そのものは、アスティとはまるで違って辛口で、優しく体に沁み入る感じで、なんとなく日本のデラウェアの辛口に似ていました。 ところで、自分の側から見ると、この投稿が1,990番目のポストです。 非公開が何本かあるから、他の方から見ると2,000まではもう少し余裕あるのかな?

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 4.5

    2018/01/27

    香りがめっちゃいいマスカットつかった微発泡。ちょうど今日買おうかと思って見てたやつ。うん、買おうw

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2018/01/14

    某お店の有料試飲会。一番乗り。これは前にも飲んだ造り手さん。前回、酸化防止剤無添加、ゼロ、と聞いたので、これもですか?と尋ねたら、基本的に今日のラインナップはほぼゼロですけど何か?的な。 ありがとうございます。 ちょい、還元臭がして、買う気は起きない。 でも、飲食店の皆さんからは注文が殺到とのこと。 確かに還元臭消えれば透き通った果汁の酸味と甘味がスッと入ってくる感じで美味しいかも。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル
  • 3.0

    2018/01/14

    (2016)

    濁りで繊細な泡だけど力強い 乳酸様の香りと酸がバランス

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル(2016)
  • 4.0

    2017/02/25

    微発泡。 これも美味しかった! 新年会、家族みんなで飲みましたが、お酒が苦手な人も飲めてました。

    エツィオ・チェッルーティ リ・フォル