Eric Rodez Blanc de Noirs Brut
エリック・ロデズ ブラン・ド・ノワール ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Eric Rodez Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ72件
2023/04/29
(2020)
いつもの店で スタートに
2021/09/20
TGIFはエリック・ロデズ・グラン・クリュ・アンボネイ・ブラン・ド・ノワールNVを頂きました。デゴルジュマンは2019年1月。 しっかり目のストロー・イエロー。 ホワイト・フラワー、ハニー・ビーズ・ワックス、シトラスにドライ・スパイスなど割と硬い硬派なアロマ。 ボーン・ドライでとても凝縮された焼きリンゴ果汁に、強目の自然な酸味。 クリーミーでスパイシーなグリップのある酸味とミネラル感から柔らかな余韻へと続きます。 翌日もボーン・ドライで、正に黒葡萄の力が炸裂ですが、シャープな酸味は少し和らいだ感じでした。
2021/05/09
若々しく、かなり酸が強めで芯が強い。 ポテンシャルを感じる。
2021/04/16
オークラ ワインアカデミー スパークリングワイン シャンパーニュ 編 ブランドブランのサロンの次は、ブランドノワール。 初めての造り手さん。 2つを並べて比較すると、やはりピンクがかった色合い。しっかりと力強い黒ブドウの味わい。 チーズは山羊乳のトム・ド・シェーヴルとあわせて。 もう1種は白カビの牛乳からできたピエール・ロベール。
2021/02/14
樽香、濃厚な味。とてもコスパの良いブランドノワールです。
2021/01/10
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
見事ですね。2019年4月デゴルジェ。 こなれ感も少しでていてうみ味も充分。 抜栓時は 綺麗な酸味と華やかな広がりから ボトル後半では熟成の香りが溢れ ピノノワールの渋みと厚みの要素がより感じられました。 並行業者での入荷やったみたいですか、20%ぐらい安かったのでなかなかは良い買い物でした！
2020/12/08
エリック ロデズ ブラン ド ノワール 好きです、エリック ロデズ。 クリュッグの元醸造責任者は伊達ではない。
2020/02/09
2軒目は知り合いのいる銀座の隠れたワインバーへ。 エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール champagneらしい強さと複雑な風味、刺のない酸が素晴らしい。 アンボネイのピノ・ノワールの素晴らしさを体感出来る。
2019/12/29
エリック ロデズ ブラン ド ノワール ブリュット ふくよかで美味しかった。泡は、はじめすごい勢いで驚きましたが、すぐに繊細な感じに。 この前、このエリック ロデズの変わったシャンパーニュをいただきましたが、そちらも素晴らしかった。もう一度飲みたい。
2019/07/12
スッポンを煮詰めた出汁で作った茶碗蒸し
2019/03/31
帝国ホテル東京ラブラセリー
2018/05/19
爽やか、エアリー。軽やかなシャンパーニュ。
2018/03/18
濃厚で泡が強くないため食中でも楽しめる
2018/01/07
エリック ロデズ ブラン ド ノワール 広がりのある豊かさを感じるブラン ド ノワール。ジンジャーのアクセント。泡立ちも細やか。
2017/02/12
念願の福島フレンチ、pointにて。 まずは乾杯のシャンパーニュ。 なんとも芳醇な香りでした(*'ω'*) 贅沢タイムに相応しい始まりのワインです
2017/01/02
カウントダウンの泡はこれ(*´ω`*)
2016/06/30
シャンパーニュ、ピノノワールのブランドノワール。骨格がしっかりしてる。
2016/04/15
久々のvinica(^^) 先週ちらっと立ち寄って飲んだエリックロデズ。ブランドノワールで美味しゅうごさいました！
2015/12/06
エリック ロデス、月１シャンパンナイト@セントレジス大阪。3杯目はブランドノワール。とってもえエレガントなシャンパン
2015/12/06
ロデズをフリーフローで飲む会。ブランドノワール。優しくふくよかな果実味、この時期いただくにはピッタリ。
2015/11/25
シャンパン！
2015/09/21
ロデズ初めて飲んだ！ コスパ良い。また今度飲みます
2015/09/19
リストランテハマザキ
2015/06/25
シャンパーニュでおもてなし、ブランドノワール編 素敵なテーブルコーディネイトとメニューは参考になりました。 一本目はクリュッグで修行したエリックロデス 熟した果実や青っぽいかおりから温度が上がると一気に華やかに…
2015/05/17
知人のお店のスタッフの誕生日、飲食関係の方々が、食べ物を持ち寄ったパーティーにお呼ばれ。 私は手持ちワインの提供しかできませんf^_^;
2014/12/23
やはりブラン・ド・ノワールはこういうしっかりとした骨格がマストですね♪
2014/10/25
こっくりとしたシャンパンでした。
2014/08/15
価格：5,600円（ボトル / ショップ）
シャンパーニュの中でも最高品質のピノ・ノワールの生産地として知られるモンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村に、栽培農家としての歴史を持ち、1900年ごろからシャンパーニュ造りを行うハウスです。 現当主のエリック・ロデズ氏は、シャンパ－ニュでも最も大きい規模のグラン・クリュであるアンボネイ村の村長をも勤めながら、レコルタン・マニプランだからこその丁寧な畑仕事を実践し、シャンパーニュの名門クリュッグの醸造長を務めた経験を活かし、クリュッグ仕込ともいえるアサンブラージュの妙技や樽の用い方は、非常に高く評価されています。 ピノオンリーのシャンパンで最近あんまり飲んでいない種類ですね。 少しオレンジがかった黄金色で、フルーティーな香り。 酸味はしっかりですが、ゆっくり飲めば落ち着いてくると思います。 美味しくてすぐに飲んでしまった... 肉厚なコクがあり、食事の途中で飲んでも十分楽しめます。 ヘビーな食事の際に。
2014/08/14
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
8/9 京都女子会。そして〆シャン。Tちゃんと私でマグナムを持参。この前のシャンパンイベントで美味しかったエリック・ロデスのBN。やっぱり、この人の美味しい。こだわって作ってるのが香りや味にしっかり反映されてる気がする。 マグナム￥16,000
2014/08/10
マグナムボトル
