2軒目は知り合いのいる銀座の隠れたワインバーへ。 エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール champagneらしい強さと複雑な風味、刺のない酸が素晴らしい。 アンボネイのピノ・ノワールの素晴らしさを体感出来る。

Katsuyuki Tanaka