味わい |
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香り |
ワイン名 | Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2024/07/23
カリフォルニアワインのワイン蔵① オーナーと話すのが楽しい このワインはナパのシャルドネ やはり美味しい 最後の写真は店内
2023/03/17
(2017)
(さ)ボリューミー。アルコール度数の高さの影響もあるものの、それ以上に全体的に重厚な印象。それでいてすっきりもしている。 トーストを焼いたときの香ばしさ。白いグレープフルーツ系の苦さもある。
2022/10/25
(2021)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フルーティな中に甘みを感じる。 カルフォルニアの白ワインではOKライン。
2021/06/20
今日は晩酌で白。 以前飲んだデコイのカリフォルニアのソーヴェニヨンブラン。 香りは梨や青リンゴ、グレープフルーツの爽やかな果実味。 ハーブやピーマンの青さ。 味わいは爽やかながらリンゴの甘さをしっかりと感じる。後味はあまり変化なく、甘味が緩やかに引いていく。 晩酌にメロンパンと。大切な人と甘い夜に。
2021/01/26
おいしかった。
2020/02/01
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
単純に美味しいですね。自分用土産にセーフウェイで購入。SBがちょっとはっきりしすぎかもですが、薄いよりいいね。
2020/01/29
アメリカクラスワイン会
2019/10/05
スッキリ✨ ミネラリーで爽やか(。>∀<。) グレープフルーツ、レモン、パッションフルーツなど。
2018/10/15
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ハーフボトル
2018/05/31
(2016)
オークラのワインアカデミー、アドヴァンス クラスのアメリカ編、前期の積み残し。講師はイケメンの吉田ソムリエ。 白の1グラスめは、ダックホーンのソーヴィニヨン ・ブラン 2016。ダックホーン といえば、メルローが著名が、ピノのゴールデンアイが意外と美味しく、かの有名なカレラを最近買収、というのが予備知識。白はいただいたことがありません。 ハーブ、青草感満載、ややトロピカルフルーツも感じますが、圧倒的に香りは草が強い。お味は意外としつこくない、すっきり系、メロンの風味も感じます。時間の経過とともに、青草感がさらに、増し増しに。 ここまで強いのはちょっと苦手でした。
2018/03/25
(2016)
価格:3,300円(ボトル / ショップ)
2015年のヴィンテージと比較して、塩味が強い。2015年のときに感じた華やかさがやや感じられない。。。 ギリシャワインみたいな印象。 ホワイトグレープフルーツの香りと、ハチミツのようなこっくりした香り。お花の感じがやはりとりづらい。 28.5ドルくらい。
2018/03/02
(2015)
頂き物の、メルローとソービニョンブランのセット。 スクリューキャップ開けた時の柑橘の香りがすごい。色は薄めで、口に含むとマスカットの香りが広がる感じ。実はカリフォルニアははじめて。
2018/02/18
(2016)
カルフォルニアワイン#2
2017/12/30
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
持ち帰り② 25ドル
2017/05/03
(2015)
価格:3,600円(ボトル / ショップ)
果実味をしっかり感じられ、第一印象から最高の味わいだった。
2017/04/25
(2015)
定例会四月②
2017/01/16
(2014)
感激!!ダックホーンのSB、めっちゃ美味しかった⭐︎✨ やはり、ナパ白はしっかり濃厚で、それでいても飽きずすごい! 友達から誕生日プレゼントに頂いたバカラのワイングラスで! ル・クルーゼで作ったポトフと(o^^o)❤️
2016/06/19
(2014)
ボルドースタイルのナパのSB。青くなくてまろやか。
2016/02/07
(2014)
テイスティング これ単体で飲んだ時は意外と酸味あるなと思っていたけれど、比較するとそんなに酸味なかった でもやはりおいしい
2016/01/31
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(グラス / レストラン)
点心と合わせて2本目はこの店のソムリエさんが勧めてくれたワインリストにない白ワインでした。調べてみるとアメリカのソーヴィニヨン・ブランと言えばまず真っ先に思い浮かぶ名作だそうでソムリエや業界関係者などプロ向けの試飲会でも誰もが絶賛する秀逸な白とのこと。なんとこのワインは2009年のオバマ大統領一期目の就任式後の昼食会でこのワインの2007年が出されたことでも有名のようです。アメリカのワインらしく果実味が強くて豆板醤を付けた小籠包にピッタリでした!
2016/01/05
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
シャルドネかと思って間違えて買った、ソービニヨンブラン。でも、これならこれでありかな。ダックホーンは、ナパのニュートンに似た樽香バッチリのシャルドネと紹介されたワインです。ソービニヨンの爽やかなマスカットを樽で熟成させたような味わいで、これはこれで美味しかったです!
2015/09/27
(2014)
値段忘れた。 25ドル-30ドルくらいか。 ミディアムボディのSB. たしか樽で発酵+エイジングさせているはず。 Emmoloよりもまろっとした感じ。そして樽感も強い。 しっかりとした味わいで、とてもよくまとまっている。 好み的には、もう少し酸味があるほうが好き。 そしてもう少し安いほうが好き sb, semillon blend alc. 13.5
2015/09/26
(2014)
海外出張で。生魚にもいけます!
2015/08/28
(2013)
今夜も一昨日飲んだばかりのダックホーン・ソーヴィニヨン・ブランで乾杯っ☆
2015/08/26
(2013)
寿退社祝いの続き☆ お連れサマの好みを分かっているチーフの選択は ダックホーン、 ソーヴィニヨン・ブラン♥
2015/07/31
(2013)
お連れサマの好きなダックホーン、ソーヴィニヨン・ブラン☆ 10年の節目の夜にチーフからのプレゼント♥
2015/06/26
(2013)
レモンとオークタッチ アメリカン
2015/02/14
(2013)
ナパのガイドさんおすすめのソーヴィニヨン・ブラン。上品にブドウの香りがして、少しピリッとする。私はもっとフルーティなのが好きなので点数低めだけど、料理には合わせやすいかも。
2014/11/26
(2012)
パイナップルかな?
2014/10/13
(2011)
ナパ・どうぶつシリーズその3。 今度は是非メルローも飲んでみたいです。