味わい |
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香り |
ワイン名 | Dosnon Récolte Brute |
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生産地 | France > Champagne > Côte des Bar |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/02/06
熟成というか甘めというか、しっとりしたりんごジャムと甘薯とかの香。舌触りはしっとり目、泡は穏やかで細やか。色は淡めの黄金色。後味があんまり芯が強くないんですよね。落ち着いているけど深みが少し欠けるような……けど飲み込んでからしばらくして下の奥、真ん中に酸が降りてきます。不思議なマッチング、けど確かにシャンパーニュだなと感じます。
2022/05/14
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ミネラリーな香りでシャープな印象。苦味も強め
2021/02/06
明日は娘達のピアノの発表会。というわけで前夜祭‼️
2016/04/08
シャンパーニュ地方、コート デ バールのアヴィレ ランジェ村ドノンを楽しむ会です。ランスより、シャブリ地区の方が近くなかなかミネラリーです。 ピノ ノワール30% シャルドネ70%
2016/02/03
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ナッツ香が良く香る とても豊かな酸味 力強くリッチな味わい 美味しい
2015/01/14
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
先日のワイン会@自宅にて前菜と。 コートドバール地区のRMのシャンパーニュをセレクトしました。ラベルが可愛いという理由だけで選んだシャンパーニュでしたが、シャブリに続くキンメリジャンの土壌で栽培されたブドウから出来た割にはそこまでミネラリー過ぎず、程よい樽香とコクもあり、バランスの整ったシャンパーニュで当たりでした♡CPもいいです。 ネットショップではPN100%と記載あったから購入したのにボトルには70%、CH30%と‥。 ブランドノワールが飲みたかったのに☹
2014/08/21
ややシリアスでキレがある @喰善あべ
2014/08/10
ライム~!!ライムの白い皮の様なタンニン!大人のラムネやー!(^w^) しぶしぶで、ちょっとバランス良くないかも...
2017/01/23
2015/05/27
2015/02/20
2014/11/22
2014/06/28