Dom. du Deffendsドメーヌ・デュ・デフォン
Dom. du Deffendsのワイン一覧
Dom. du Deffends Nuits Roses 2022(0)
Dom. du Deffends Champ du Sesterce 2012(0)
Dom. du Deffends Champ du Sesterce 2016(2)お勧めのあった青山のお店。 南仏のヴィオニエと牡蠣。 華やかな品種香。 ドライな柑橘類のニュアンスがあり、牡蠣... 
Dom. du Deffends Champ du Sesterce 2017(0)
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2010(0)
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2011(0)合格 ドメーヌ・デュ・デフォン シャン・デ・ラ・トリュフィエール 
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2012(4)ブルーベリーそのものの香り 柔らか、優しい シラー感がまったく無い 
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2014(0)こちらはカベルネとシラーのブレンドという珍しいセパージュです。 50:50だそうですが明らかにシラーが勝ちかなあ。... 
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2015(0)
Dom. du Deffends Champs de la Truffière 2017(0)ドメーヌ・デフォン コトー・ヴァロワ シャン・ド・ラ・トリュフィエール シラー とカベソー半々 黒果実の凝縮感にス... 
Dom. du Deffends Champs du Becassier 2011(0)
Dom. du Deffends Champs du Becassier 2014(2)- Dom. du Deffends Champs du Becassier 2020(0)
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2012(0)
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2013(0)レモンピュレのような爽やかなロゼ。フルーティ&ミネラルな味わい。 
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2014(0)ブルゴーニュワインを楽しむ会で知り合ったご夫婦と帰り道にもう一杯（じゃなく一本 笑） 
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2015(0)広典@横浜元町 美食家のお知り合いの紹介でこちらへ なんと〜その方が前日にいらしてたらしく私のためにワインを入れて... 
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2019(2)
Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit 2020(0)繁忙期も終盤なところに所用あり、皆からの白い目に耐えながら早退。 明日頑張るやん、ごめん、みんな。 いや、もう実際...