Dom. de Mauperthuis Chablis
ドメーヌ・モーペルテュイ シャブリ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. de Mauperthuis Chablis |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ25件
2023/04/25
(2019)
久しぶりのシャブリ(*^.^*) 樽熟感がいい感じ♪
2023/03/18
(2019)
コストコ行ってきたのですが、晩ごはん用にスーシーを購入してきたので、ベタにシャブリでも合わせるか、ということでシャブリをシャルドネ用グラスで（ちなみに、購入したワインはミュスカデとコロンビア・ヴァレーのリースリングで、各1000円くらい（笑））。 イエローの色調で、粘性はやや強め。 洋ナシや白桃、スイカズラ、そこに花の蜜、蜜蝋、火打石。少々パイナップルのようなニュアンスもあり、熟度を感じる香り。 口当たりはなめらかです。まろやかな甘さがありつつ、しっかりとした酸があり、そのバランスがとてもよく甘酸っぱい味わい。後味には、旨味や苦味が感じられ、余韻にほのかですがピリリとしたホワイトペッパーのようなフレーバーを残します。 あれ、これ普通のシャブリですが、おいしいですね(^^) 温暖化の影響でしょうか、熟度の高さも感じられ、キリッとした感じではなく、ある意味昔ながらのシャブリのイメージからは遠いですが、単体でも十分に楽しめる味わい。 コート・ドール地域のシャルドネが高騰してる中、シャブリ地域はまだ手を伸ばしやすいので、シャブリを色々飲んでみようかな？
2021/05/30
(2018)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
やや薄目のイエロー。果実味がしっかりしていて、仄かなミネラル感。酸はまろやかで、甘味は中庸。余韻で微かな苦味もある。
2018/01/14
(2014)
酸っぱかった。保存が悪かったのか…
2018/01/14
(2015)
N'sルームにて、Nワイン会の新年会。 バランス良くスッキリ。
2018/01/13
(2015)
川崎
2017/10/20
(2015)
まだ10月だというのに、今年いちばんの冷え込み。12月半ばの気温だったそう。 そんな日の夜は牡蠣のグラタンで暖まりたい、仕事の帰り途、ヴィノスヤマザキで買って帰りました。 香りが良くフルーティなこのワイン、けっこう好きかも。
2017/09/10
(2015)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ・ド・モーペルテュイ・シャブリ 白桃や白い花の香りに爽やかな酸味とミネラル感。爽やかさと濃厚な果実感のバランスがよい。美味しい。
2016/02/03
(2014)
恵方巻きと共に‥濃い味わい
2015/11/29
(2014)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ハーフボトルのシャブリ。 酸味の強いシャルドネの後に飲んだので、甘く感じる。 桃の香りが印象的。香りも味も熟成感があるので、酸味が強いというシャブリのイメージと違うなと感じつつ、ペースが進む(笑)。 熟成感を楽しみながらゆっくり味わったつもりだったけど、あっという間に空いてしまった(´▽｀) やっぱりハーフは物足りない(笑)
2014/11/01
(2011)
モーペルテュイ シャブリ ゔぃのすヤマザキで購入
2014/10/26
(2011)
牡蠣と共に…(^_-)
2014/09/12
(2011)
ワイン会♪ ３本目！ (*^^*)
2014/07/26
(2011)
ヴィノスやまざき コレド室町店にて、すっきり
2014/07/06
モーペルテュイ・シャブリ。同じグラスで飲んだらスパーリングの味が移ったか？
2023/03/25
(2019)
2022/12/20
(2020)
2017/08/03
(2015)
2016/10/22
(2014)
2016/01/10
(2014)
2016/01/09
(2014)
2015/04/15
(2012)
2015/04/11
(2012)
2015/02/01
(2012)
2014/12/13
(2011)
