Dom. Trapet Marsannay Rouge
ドメーヌ・トラペ マルサネ ルージュ

いやー！ 美味しい！ 鴨を焼きました！ 合うー(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎

ドメーヌ・トラペ・マルサネ・ルージュ2019をいただきました。 紫かかった綺麗なルビー色。 甘い風味のベリーやチェリーに、バイオレットやローズなどのフラワリーなアロマ。 ミディアム・ボディの綺麗な果実味から、細かい酸味と被膜のようなタンニンを感じ、エンドにかけてコクのあるフィニッシュ。バランスよくジューシーでグイグイと行ってしまいそうです。 翌日は落ち着いた旨味のある果実味で、柔らかく味わい深い、ちょっと驚きの出来のマルサネ2019でした。 リピートしたいかもです。

赤黒紫がバランスよく。色は濃くも薄くもありません。粘度は高くてベターとグラスに張り付きます。ヴィンテージ由来か濃くて初日は紫系の香りでムワッとした感じ。1週間ほどかけて、漸くブルゴーニュらしくなりました。土っぽさ、血のニュアンス、隙間からバラがチラリ。味わい的には徐々に果実味が落ち着いていって、酸とタンニンは実は結構あって、ポテンシャルを感じました。なんで、こんなに早く開けちゃったんだろーという感じ。

高くなっちゃったなぁと思うけど、これは結構好き。マルサネが好きだしトラペも好き。１週間くらいかけて飲みましたが、へたらなかった。黒っぽい、濃い紫色。ヴィンテージ由来の部分ありますが、このワインは元々厚みがあるきがします。数日後に薔薇のような甘いニュアンスが出たり。香りはそのように出るのですが、残糖はあまりなく、酸も適当にあり、引き締まって好きな味筋。

マルサネ・ルージュ　トラペ・ペール・エ・フィス　2020年 しっとり香ってみずみずしい酸味〜旨い(^^)

最近、気に入っているトラペのマルサネ。ほんのちょいと古いやつを。そもそも、色が薄い。赤が支配的な紫。ヴィンテージ由来なんでしょうか。薄めで酸がたっていて、横に広がるイメージ。ちょっと期待外れ。17年の特徴なのか、ここ2年でトラペが向上したのか、ボトル差なのか。

これ、びっくりした。深い紫が主体で赤が少し。甘やかな香水系アロマに驚きつつ、しっかりベリーもあります。かなり複雑でふくよか、妖艶な香りです。開けたては香りの甘やかさに引っ張られたのか、残糖を感じましたが1時間ほどで引っ込みました。タンニンは結構ありますが溶け込んできて冷涼な酸が引き締めてくれます。これは滅茶苦茶すき。勿論、スケール感は村名なんですが。よすぎて、やや興奮気味。18も良かったけど、すぐ飲んで美味しいのは19だった。あけたタイミングかもしれませんが。 2日目は華やかなアロマは減りましたがフレッシュで活き活きしている感じでした。

噂のトラペ2019(俺だけか) 何故か春に開けることの多いトラペさん、今年もマルサネから行ってみよー！ 最初はちぐはぐで？？？でしたが、１時間程ですっかりまとまって良いお姿に。高級感すら漂うエクストリームマルサネ(なにそれ？)でした。という訳でシャンベルタン買いました。

開けたてはスイスイ軽いと思ったら、時間経過と共にタンニンがぐっと感じられました。 飽きることなく、あっという間に終了。佳酒です。

ドメーヌ トラペ マルサネ ルージュ 2018 梅カツオ！ 最近、トラペも飲んでなかったような気がします。 ジュヴレ シャンベルタンもいいが、トラペのマルサネも美味しい。

これ、凄くいい。もっと買えばよかった。最初は温度が低かったせいで閉じきっていていましたが、カシス、血っぽい香りと赤黒いニュアンスが徐々にという感じ。なんですが、時間がたって、温度が上がるとトーンの高い香水のような香りが、プーンと上がってきて、複雑味を増します。味のバランスは芯はしっかりしているけどおしとやかな雰囲気。キレイな酸とキメ細かいタンニンに静かに寄り添う旨味とミネラルがあり、残糖は殆どないと思います。すり潰すと何かの堤防が決壊したようにタンニンの豊富さが漏れ出します。

トラペのマルサネ そのうち1erになるのかなー フレッシュな赤いイチゴ、ラズベリーの柔らかいワイン

この日の夕食は我が家の定番、ねぎま鍋。 前菜にはお取り寄せ、パテ・ド・カンパーニュ！ 明るく軽めで、少し田舎っぽい？素朴な？華やかではない？所が如何にもマルサネ？ 派手さは無いが、じんわりと美味しい地酒？ それでも最近のロシニョール・トラペのワインは洗練されている。と思う。。。

どんどん行こう。好きなワインは？さあね、マルサ～ネ。 という訳で春に飲むことが多い(本当か？)トラペです。 安全安心のトラペ・マルサネ。100人乗っても大丈夫感が凄い。 トラペに限らず、色んなワインを作ってる作り手も、結局マルサネが一番お手頃で美味しい。

気づけば11月は、2日に一本のペースで開けてしまいました。 若い頃は、この時期、毎日飲み過ぎ確定の飲み会ばかりでしたので、それよりはマシでしょうか。いや、この歳にして、このペース、ちょっと反省です。 本日は、トラペのマルサネ 16年。あるワインの抱き合せで手に入れました。 トラペはドメーヌ訪問していて、思い入れが強いので、抱き合せにされていると悲しい気持ちになります… が、トラペが付いてくるなら喜んで買います！とも思います。 赤黒果実の香りに、旨味の強いキノコの香り。チャーミングな果実味と旨みに、フレッシュな酸、ミネラルがバランス良く共存していて、軽やかなタンニンの余韻、とても好みのバランスのワイン。 先日頂いた、ジュヴレといい、トラペも安定して美味しいですね。シャンベルタン…欲しくなります。

Marsannay 2015, 2016, 2017 Trapet 金曜夜ということでの1週間の仕事の疲れと、あまり大きな違いを感じられなかった3つの年の飲み比べに集中力を注いでしまい、2015、2016をUpしたところで、寝落ちしてしまいました。 そのため、2017は1日遅れでUpとなります。 Coravinを活用し、自宅で飲み比べ会を実施。 同インポータで同酒屋から一緒のタイミングで購入した2015～2017を開けてみました。 正直、色合いは一生懸命みてもあまり違いを見つけられませんでしたし、味も2015と2016は私の経験不足もあろうかとは思いますが、予想していたより、大きな差は見つけられませんでした。 個人的には一番香りと塩味を感じ、開いているように思えて美味しいと思ったのがこの2017。 個人的には、今飲むなら2017がオススメです。 色々と勉強になりました。

Marsannay 2015, 2016, 2017 Trapet Coravinを活用し、自宅で飲み比べ会を実施。 同インポータで同酒屋から一緒のタイミングで購入した2015～2017を開けてみました。 なお、2016だけは、昨年（2019）に自宅で1本飲んでいます。 家族に手伝って貰い、ブラインドで望みましたが、初回はなんと全て外してしまいました。 正直、色合いは一生懸命みてもあまり違いを見つけられませんでした。 閉じ期なのか去年飲んだ驚きを再感出来なかった2016。 色々と勉強になりました。

Marsannay 2015, 2016, 2017 Trapet Coravinを活用し、自宅で飲み比べ会を実施。 同インポータで同酒屋から一緒のタイミングで購入した2015～2017を開けてみました。 家族に手伝って貰い、ブラインドで望みましたが、初回はなんと全て不正解。。 正直、色合いは一生懸命みてもあまり違いを見つけられませんでした。 言われてみると2015は、コアがあってパワーを感じられるような気がします。

軽やかで、料理を邪魔しない上品。マルサネ

いいぜ、マルサネ。フレッシュな酸の裏にミネラルの存在感。今は別々の道を歩んでいるが、そのうち綺麗に溶け合うのだろう。 この美味しい干し葡萄が700円で売れるならワイン造るより儲かるんじゃないか？

程好い塩味があってかなり好み

ゆーも会@Da Masa 末永さん持ち込み マルサネ赤 僕がこれはブルゴーニュグラスで飲むんですね、へ～って 末永さんに向かってとんちんかんな事を言い出して ブルだから当たり前でしょってbacchanaleさんかペンペンさんに速攻突っ込まれてた気がします(笑) そーです、実は早くもこのくらいからチョッと酔っ払ってました多分 (*/□＼*) 末永さんの持ち込みのワイン 奇をてらってないけど かといって平凡ではない色目と作りとお味で とても玄人チョイスで 本当勉強になります (*´ー｀*)

ウィルトス神宮前さんでのフィネスさんのブルゴーニュ試飲会より。トラペのマルサネ赤2015年です。 こちらはまだ硬さはあるものの、果実味の強さのおかげで今でも充分美味しく飲めます。

恵比寿ガーデンプレイス ロテサリーブルーに持ち込み。

マルサネ ルージュ 2013 (トラペ ) 酸味があって上品な飲み口。 期待していた味ではなかったけど、これはこれで、すっきりしていて今の季節に飲むにはちょうどあっていた気がします。

可愛さと妖しさの間の香り。開いたらどうなるかな？旨味、果実味が舌の中央にドサっときて微かにざらつくタンニンでナイスバランス。

試飲会@ウィルトス⑥

試飲会@ウィルトス② トラペのマルサネ・ブラン。 シャルドネ90%、他はアリゴテ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン。 シャルドネ100%より複雑な味。

ウィルトス

同じ作り手のマルサネで、赤白セットで飲んでみました。赤より白のほうが良かったが、赤もコスパ高い。もう少し置いてからが良かったかも。この作り手の上級も飲んでみたくなった。