Dom. Sérol Côte Roannaise Les Vieilles Vignes
ドメーヌ・セロル コート・ロアネーズ レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ドメーヌ・セロルのコート・ロアネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。 オーヴェルニュのマイナーAOC、今回はAOCコート・ロアネーズ。ロアンヌ周辺で作られるワインです。ロアンヌで最も有名なのはミシュラン三つ星のレストラン「トロワグロ」ですが、ドメーヌ・セロルのワインはそのトロワグロでも提供されているようです。トロワグロは新宿にも出店してるので機会があれば訪れてみたいものです。 ヴィンテージは2013。ガメイ100%です。 典型的なガメイを思わせる紫を帯びた緋色。ラズベリーやバラ、樽香。チャーミングでスパイシーな香り。 まろやかで柔らかく、適度な酸味。フルーティですが甘みはなくドライ。ビロードのような舌触りです。なんとも優しいガメイ。こんなワインを2000円で販売されたらボジョレーの生産者はさぞ困るでしょう。 ラーメンは「博多天神」＠新橋。博多ラーメンを食べるなら、一風堂でも一蘭でもなく、まずはこのラーメンがオススメ。1杯500円で替え玉無料というコスパの高さは、我が地元、本場博多の値段設定です。

かなり好きなワインです。