Dom. Roger Belland Santenay Beauregard 1er Cru Blanc
ドメーヌ・ロジェ・ベラン サントネイ ボールガール プルミエ・クリュ ブラン

サントネーのプルミエ。こちらもうまし。

会社の試飲会ワイン 思ったより酸味もあって、パワフルなんだけど飲みやすさもあった！

ロジェ ベラン サントネー ボールガール 2011 この白美味しいです。

良く出来たワインです、コスパいいです(^^) 淡い黄色の色調、グラスに注いだ瞬間期待値マックス 香りもポワーンと拡散してるのがわかります。 きぶいリンゴ、酒漬けレモンなどのエキゾチックなアロマ。バターなどのオイリーなニュアンスとウッディなアクセントがハーモニーを織り成し完璧なストラクチャーを持ったスタイルを実現していますね(^-^) そうこうしているうちに、一気に開いてきました。 恍惚となるアロマです〜〜♡ ところで「きぶい」ってわかります？ 私も最初は？？？だったんですけど、最近日常的に使えるまでになりました、笑

サントネーはシャサーニュMに接するコート・ド・ボーヌの白ではややマイナーな地域。プルミエ・クリュに指定されているのはたった12の区域で赤が中心。白の耕作面積も1erCru全体の1/10に過ぎません。土壌は石灰質で東南向きの斜面が多く日照は抜群でミネラリーでフレッシュ感のある花の香りのテロワールの白ができます。 主にシャサーニュのドメーヌなどがサントネーの白をリリースしていることが多いのですが、今回はドメーヌ・ロジェ・ベラン、年間150ケースのみの生産かなり入手困難なサントネーの1erCru白ボールガール12年です。 ドメーヌ・ロジェ・ベランは有名なベラン一族の1人で今はなきアドリアン・ベランやジャン・クロード・ベランもその血筋です。現在ロジェ・ベランは娘のジュリー・ベランが父の引退と共に名門ベラン家の6代目当主となっています。ドメーヌ・ジュリー・ベランも家族内別ドメーヌの扱いで中身はロジェ・ベランのままで主としてUSA市場で出回っているようです。私の大好きなピュリニー・シャンガンもどちらのドメーヌでもリリースしておりふくよかな味わいで美味しかったと思います。 リッチな造りマイナーで入手困難ですがその分お値うちのサントネーの1er白、今日は元ステーキハウスのシェフが焼く牛肉の美味しい焼鳥屋Aへ持ち込みです(^o^) 緑色がかった綺麗な輝くイエロー。粘性ややあってトロリとした飲み口。刺激的な酸味にフレッシュでフローラルな香り強く上質の白の味わい。ミントやヴァニラ樽？ハーブ系の香りもあって複雑な香りでこれがこのコストでっ？素晴らしいコスパだと思います(^o^)。時間とともにどんどん開く香りにミネラリーな味わい！これは凄い白を飲んだ気がします(笑)。マイナーだけども良い白を飲みました。山口県産肉にもぴったりっ！ここは牛肉の美味しい焼鳥屋！失いそうな自制心(^o^)美味しい炭焼きのステーキに締めの焼飯(^o^)美味しいです～(笑) さあて私の今夜の運命はいかに！

穏やかながら豊かな香り。膨よかなボディと酸味、渋味、樽の香りが調和している。とてもキレイな作り。染み入る。美味しい。

ロジェ・ベランのサントネー ボールガール ブラン。 サントネーでは数少ない1級畑で、かつ少ない白。 美味しいです。 写していませんが、片手にはアーモンドスライスをまとった鳥唐、これがすごく合いました。本当は、白身魚とかと合わせるのでしょうが…