Dom. Marchand Grillot Morey Saint Denis
ドメーヌ・マルシャン・グリヨ モレ・サン・ドニ

Dm.Marchand Grillotのモレ・サン・ドニ、ピノ。 エッジがややオレンジがかっていて、輝きのある淡いガーネット。粘性は強めです。 香りは開いていて、芳醇なラズベリー、ブラックベリー、スミレ。また、紅茶や出汁、レザー、また鉄っぽさ。また、バニラと樹脂など、複雑かつ豊かな香りがあります。 アタックやや強く、甘さはなくドライです。香りは甘やかななので、味わいは対称的と言えます。 酸は結構あり、爽やかさがありますが、果実味も比較的しっかりあり、緻密さを感じるタンニンがあるので薄っぺらい印象は全くありません。 余韻は長めです。 うん、おいしい。 さて、シン・エヴァの話題がちょこちょこ書かれてますが、自分も昨日公開初日に見てきました。 当時14歳だったときに見始め(これで年齢わかりますね(笑))、完結まで25年ですが、感無量。ホントにちゃんと終わるのかなぁ…と思ってましたが、ホントにちゃんと終わりました。自分的には、とっても納得感のある終わり方だったなと思いました。 かなり伏線回収はされてますが、まだ一回見ただけではわからなかったものも多数あるんでしょう。ということで、たぶんあと何回か見に行きますし、Blu-rayも当然のように購入すると思います(笑)

いちごの香り満喫

ちょっと記憶が曖昧。酔ってて自信ないけどニュイの中のどこか…と思ったけどモレサンドニと言われて、あ〜なるほど！という感じだった。さほど気むづかしさも感じられず普通に美味しかった。