Dom. Joseph Roty Marsannay Cuvée de Boivin
ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ キュヴェ・ド・ボワヴァン

期待していたが、まさかのミシェルローランなワイン…全てがガッツリ効かせた樽にマスキングされている。それなりにポテンシャルありそうなだけに残念。このスタイルだったら、もっと安いニューワールドを買う。

世の中三連休。 自分は三連勤。 仕事が早めに切り上げられたので実家に寄る事にする。 シャンパーニュ飲めるかな…笑 親父が出してきたのは、なんとブルゴーニュ✨ 予想外に(　ﾟдﾟ) そういえば、シャンパーニュと同じくらいに殆ど飲まないブルピノ。 赤ワインが好きじゃない親父(なのに買ってる笑)が「本当に美味しい赤ワインを初めて飲んだ」と言っておかわりしてた。 本当に美味しい。 高貴。 築地・鳥藤の鴨鍋と美味しく頂きました。 感謝。 ごちそうさま。

美味しく頂きました

クリーミーなアロマとともに、甘い黒果実、リキュールと厚みのある香り。 男性的で引き締まった濃い味わいで、フレッシュな果実味もある。 時間が経つとパワフルなタンニンの荒々しさは収まり、酸がしっかりしてくる。完成度は高い。

禁酒あけなので特においしく感じた♪ …勉強時間v-v

No. 33 Marsannay, Domaine Joseph Roty, 2010 マルサネ　ドメーヌ・ジョゼフ・ロティ パワフルでした！ ピノ・ノワールらしく、華やかさ、エレガンス、きれいな酸味などをしっかりと持ちながら、やや冷涼な気候を受けてか、ハーバルな香り、青みをそこそこに伴った芯のあるワイン、というのがマルサネへの印象。 テイスティングしてみると。。。 適度に黒味を帯びた鮮やかなルビーレッド。活き活きとしたはっきりとした色調。 グラス周りに均一に足を残しサラリと滑り降りる。アルコール度数は13%の中程度。 実の詰まった黒みのしっかりとしたベリー香。 やや硬さを感じる若々しい赤みのラズベリーなどの酸味を感じる果実香。 アタックには若々しく力強い果実味を感じる。 果実味がたっぷりでクランベリー、ブルーベリー、ブラックベリーを頬張っているかのような、活き活きとした果実味をダイレクトに。 ローストされた樽の香りが果実味の傍でやや強め主張。 口に含むとドライプルーン、プラムなど、ブルゴーニュのピノ・ノワールとは思えない力強い果実の味わい。 これもピノ・ノワールとは思えない（ヴィンテージの若さゆえもあるが）、タンニンの強さ、ざらつきを感じる。 ローズマリーなどのハーバルな香りを微かに。 この若いヴィンテージで（荒々しさは残っているが）この完成度の高さには驚いた。熟成させるとどこまで洗練されるか楽しみ。 2日後、小梅のような小気味良い酸味がやや落ち着き、大粒の梅干しのような多少落ち着いた酸味に。 もともと、ボルドーからワインに嵌った濃いめ好きの私には、これくらい力強くて芯のあるブルゴーニュがしっくりくる。 そんな私はマルサネなどのブルゴーニュ北部のワインを常備している。