味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Faiveley Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Chaignots |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/26
(1999)
某レストランの25周年記念イベント 99年ヴィンテージの会 同じ生産者さんの3つ目 さすがに雰囲気違いました。 これはこれで美味しいです。 どう違ったかうまく説明できないですが、、、 にしてもiPhone版の新vinica 日付の表示がいまいちですな( ; ; ) やっぱり顔文字は入らないのね
2022/01/10
(2005)
やっぱり美味しい!!! エレガントな感じは薄くて、まだ熟成するワイン!
2019/08/13
(2014)
フェヴレイ ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ オー・シェニョ 2014 香はすごく華やか。味わいはまだ固いですが、美味しい。 高級肉の会。
2019/08/08
(2014)
やはりブルゴーニュが美味しいのであった。2014若いヴィンテージでも、香りでうっとり。
2019/01/09
(2004)
価格:9,000円(ボトル / レストラン)
オレンジがかったレンガ色で、若干の濁りがある。よく熟成されている感じ。 枯れた感じがありつつ、ピノらしいチャーミングさも持ち合わせていて、2004年の古酒のポテンシャルの高さを感じさせる。 おそらくピークくらいに達しているのではないかなぁ。
2018/05/16
(2004)
2004 コルクの下半分が崩れてしまいまして…(T-T) グラス2つでコルクかすを避けながら。。。華やかな香り。柔らかな果実味と程よい熟成感で美味しくいただきました。
2017/05/21
(2009)
リベロに持ち込み
2016/11/27
(2007)
2007年
2016/09/19
(2007)
フェブレのニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ。 外観は、若干レンガ色ぽぃ感じ。07ヴィンテージもそれそろこんな感じになるのかと思いながら、飲みすすめる。 ヴォーヌ ロマネ側にある区間なので、やはり、華やかな香り。 親しみやすくて、美味しい。
2016/04/30
(2005)
前も思ったけど、ニュイではなくロマネのイメージ
2015/11/09
(2010)
@Timone
2015/09/09
分かりやすいニュイサンジョルジュ プルミエクリュらしくとても澄んだ味 香りは樽香、腐葉土感共に大人しめで、ベリー系の香りに包まれて若干の干し草がいる タンニンは薄くなめらかだが、舌全体に広がるかと思いきや意外と舌の中央にじっとりと残った ヴィンテージのせいだろうか?
2015/02/21
very系の香り強い。果実、目MFL。きれいな酸のある果実実強い。シルキー、余韻は長く続く。樽の感じの味わい、そこまで複雑み感じない。
2015/01/05
(1995)
(^^)
2014/10/02
応援隊ワイン部で開けた華やかなうまーいピノ
2022/11/10
2021/12/25
(2015)
2016/02/01
(2005)
2015/11/15
2015/11/15
2015/05/04
(2007)
2014/12/20
(2004)
2014/10/06