Dom. Faiveley Musigny Grand Cru
ドメーヌ・フェヴレ ミュジニー グラン・クリュ

少し前に買ったフェヴレのミュジニー1976 当時は年産100本くらい、現在は拡大し年産300-500本 フレッシュで冷たく重い、ルビー色に透ける黒い液体が芯に染み渡ると迷い込む暗夢回路。暗くて細い陸路が続き、重い歩を進める。濃く十分に熟れた果実が赤黒い光を放ちながら道を照らす。ミュジニーでは珍しく僅かに光が見える。 テロワールの表現がなされているか？と問われれば微妙なところ。ミュジニーらしさは感じるが無限の収束性や一神教的な厳かさはそこまでかもしれない。 ☆4.1

Faiveley Musigny Grand Cru 1966 フェヴレのMusignyは初めて見た！ フェヴレは元々、3aのMusignyの畑を所有、2016年に更に10aの畑を購入している。 今でも年間500本程度、以前は年間100本程度だろうから幻のワインだ。 香りには古風な木屑や腐葉土、きのこや葉巻等が柔らかくだが上品に漂う。 口にすると柔らかく甘い液体がじんわりと口の中に広がる。 梅やオレンジの味わいがあり、余韻が美しい。 貴重なブドウで丁寧に仕込まれているのが分かる味わいだ。