Codorníu Clasico Seco
コドーニュ クラシコ セコ

スペインのカバ、やや甘さがあるsecです 泡はやや粗めに見えます。 蜜リンゴに、花の蜜、白い花。それにややハーバルなニュアンス。 アタックは軽め。 甘さが感じられますが、酸はなめらかで、意外と強めの苦味。甘苦い味わいで、余韻にも苦味が追ってきます。 何度か飲んでますが、あれ？こんな苦味あったかな？ でも甘さとのバランスがよいです。 サバ缶と食べましたが、結構合いました（笑）

自家製ソーセージのお店♪ CAVA、コドルニューのスモールボトル。 HEINEKEN生ビールの後はスパーリングへ。 好きなCAVA生産者。 瓶内二次発酵の細かい泡。 柑橘、洋梨のフルーティーな香り。 甘い仕上げな果実み。 酸味も程良く飲みやすいスパーリングワインです♬

ハーフで。僅かに辛口。コスパ良くていいですね。

ほのかな甘口のカバ。 弱めの炭酸とホッとする甘さ。 悪くないですね。

コドーニュ　クラシコ　セコ　スペイン　カタルーニャ　マカベオ35％、チャレッロ35％、パレリャーダ30％。柑橘、リンゴ、ナッツ。フレッシュで味わいもまああって、良かったです。家飲み用にあると良いなと思いました。

ちょい飲み用、ハーフボトルのCAVA やはりCAVAにハズレなし

独り暮らしだとついつい飲みすぎてしまうので、アパートでは週1本と決めていたのですが、金曜日はどうしても泡が飲みたい気分になり、我慢できずにハーフボトルを買ってしまいました(^-^; コドニュー・クラシコ・セコ Codorniu Clasico Seco (HPより転載) ■生産者　　コドーニュ ■原産地：スペイン・カタルーニャ ■葡萄品種：チェレロ４０％、マカベオ４０％、パレリャーダ２０％ ■商品紹介 1872年にスペインで初めてカバを誕生させ、スペイン王室御用達ワイナリーとなっているコドーニュ社のスタイルを表現するのが『クラシコ』。セコは、少し供出温度を上げるとわずかに甘みを感じる柔らかな辛口。好みの違う複数人数で飲用する機会にも自信を持っておすすめできる1本です。淡い麦わら色。伝統品種由来の柑橘系フルーツや瓶熟成由来のアーモンドの香りが、繊細な泡とハーモニーを奏でます。 ■CAVA(カバ）の創始者、コドーニュ カバは、シャンパーニュと同じ伝統製法（瓶内二次発酵）による スパークリングワインです。他の製法（タンク内発酵や炭酸ガス注入）に比べて手間がかかる分、まろやかで繊細な泡が長く楽しめます。 コドーニュの当主であったホセ・ラベントスがカタルーニャの伝統的な品種とシャンパーニュで学んだ技術を用いてスパークリングワインを造ったことが起源となり、1872年、コドーニュによって、カバが誕生しました。 (転載終了) スッキリとした柑橘系の味わいとアーモンドを感じる余韻でした。変わった品種の混ぜ混ぜスパークリングでしたが、極めて普通の泡でした(^-^;

家でのちょい飲みで

むさしの森珈琲にて。カフェですがメニューにスパークリングがあるとつい…　辛口で引き締まった口当たりながら、杏のニュアンス、軟やかな酸味が一瞬シャンパーニュを連想させます。余韻や上品さはとても敵いませんが、安旨認定！！なかなかイケます。

振り切れてる。

思ったよりも荒い泡.。o○ でも喉越しはスッキリとしていて飲みやすい 香り少な目｡でも飲み込んだ後、舌の奥に青リンゴの様な甘みがほんのり?

コドーニュ クラシコ セコ。

乾杯にぴったりのシュワシュワ。 荒すぎず、軽やかな泡。 シュウマイと。

CMC添加。

ロイホであったスペインのカヴァ。ハーフで1000円くらいなので期待してなかったけど、普通においしい。 青リンゴ、オレンジ、ハチミツの香り。secoだからか、ジューシーで飲みやすい。食事にも合わせやすそう。

Codorníu Clasico Seco　 コドーニュ クラシコ セコ　 産地　Spain　　 スタイル　Sparkling wine(White)　 葡萄品種　Parellada, Xarel-Lo, Macabéo　 ALC 11.5％　 容量　200ml　 北海道名産品「菜の花にしん漬け」GODIVA ヘーゼルナッツ・プラリネ　美味しくいただきました。 こちら、道産素材「夕張メロン」リキュール、ほんのりメロン風味、甘くて美味しいです。

ロイホで親族会議。味が濃い。

今日は職場の同僚が合格祝いをしてくれました(^^) やや甘めだけど美味いー(･∀･)

たこ焼きと泡。 合う。

気を取り直して『あめいろ』へ。

およそ一年ぶりの品川アクアパークでタダ飲み（笑）ここにこないと飲まないコドーニュ。このサイズ、もっとあちこちのコンビニで扱ってくれるとうれしいのだが。 ボトルからのラッパ飲みで、爽快感満点！柑橘系の酸味がほどよくいい感じにおさかな鑑賞できます。 黒くて長いのはハナヒゲウツボの幼魚。グロテスクな色彩はニシキテグリ。海で見つけるとウハウハする魚たちです。

野郎だらけの飲み会 ( ￣っ￣)ﾑｩ スペインのコドーニュ クラシコ セコ✨ 王室御用達らしいのですが、きっとこれは飲んでないと思います 笑 香りはほとんど無いんですが、味わいは、まぁ、ぼちぼちと

フルーツ味豊かな泡、スペイン王室御用達？ ワインホールグラマー、中国通の方々と

サプライズの夜、 いつもと同じく泡から♡

375 特徴無 リピ

大阪 BAR

ワイン会①

Barcelona

『コドニュー・クラシコ・セコ』 日本一のオモテナシ旅館のグループのラウンジの泡！です♪ こちらは御部屋・御食事処・バー・ラウンジは全てアルコールも含め無料でした(#^.^#) 知らないで予約していたら運転手さんが教えてくれました_(^^;)ゞ 御部屋無料は良くありますが、全ては外国のようですね‼ 御食事の時も頼めばどんどん持ってきてくれます。 バーではミモザ♪ 別料金を出せば違うのがあったでしょうか？ 購入したのを持ち込めたのでしょうかσ(^_^;)?と帰ってきてから思いました(..) 行きと帰りの新幹線の軽食を洋食と和食で♪ 帰りには楽しみにしていたスパークリングを頼んだら……梅スパークリングでした_(^^;)ゞ

神保町　ロイホにて