スペインのカバ、やや甘さがあるsecです 泡はやや粗めに見えます。 蜜リンゴに、花の蜜、白い花。それにややハーバルなニュアンス。 アタックは軽め。 甘さが感じられますが、酸はなめらかで、意外と強めの苦味。甘苦い味わいで、余韻にも苦味が追ってきます。 何度か飲んでますが、あれ？こんな苦味あったかな？ でも甘さとのバランスがよいです。 サバ缶と食べましたが、結構合いました（笑）

しみしみ