Clos Nardian
クロ・ナルディアン

ボルド一白を飲む　　　　 ∧ ∧ 我が輩は仏白愛白猫である(ΦωΦ) 白に関しては決してブルオタ(ブルゴーニュ偏愛)などではなく仏産の美味しい白汁であればなんでも飲む。なんでもだ(-_- )ｷﾘﾘ 白猫は仏白汁に関しては思春期の性欲なみに動くものならなんでも飛びつく蛙でもバッタでもドメーヌでもネゴスでもシャトーでもっ！ シャトー・テシエ クロ・ナルディアン2010 サンテミリオンのシンデレラワイン特級ル・ドームを造るシャトーテシエが少量リリースするボルドー白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン40%・セミヨン40%・ミュスカデル20%の至極(しごく)正しいボルドーブレンド。R天のセールで飛びつく白猫(笑) 美しいラベルデザイン 見事な魅惑の黄金色 セミヨンのしっとりとしたブランデーケーキのような甘味からSBのフラワリーなブーケが効いて塩キャラメルのような苦味ある飲み口。 蜂蜜ナッツバターの樽香も感じねっとりと絡みつく余韻。青草やハーブもあって放射光のように輝くミネラルの煌めき(きらめき)とすりおろしたリンゴのような酸味。 これは濃いっ！10年の熟成による凝縮！ 濃いいぃいーぃ！ ずっしりと重量級の味わい濃厚ボル白！ 2日目の果実味のまとまりと溶けこんだミネラルのバランスや良し うむ叫ぼう ジャストナウゥウゥゥーーーーッ!!(絶叫) ボルドー白は赤に比べれば基本熟成は短くて良いようにできているーと思う。最初のソーヴィニヨン・ブランのハーブを伴ったフレッシュでリッチな甘味が20年もたつと枯れてしまい酸っぱいレモン水のようになることが多いーような気もする。 もちろんオーブリオン・ブランやイグレックなど30年40年と熟成してその真価を発揮するものもあるが、少なくとも一般的なボルドー白はリリース15年いや10年以内に飲むのが正解である一と思う。 ーボルドーブレンドのシャトーもののー般のボルド一白は10年以内の早飲みにかぎるー白猫大… ＞でもそれってあなたの感想ですよね？ でででた！でたぞ再び！ 論破王しろゆきっ(>_<)ﾋｰ！(笑) いやボルドー白は早のみを是とする！すると言ったらするのだっ(-_- )ｷﾘﾘ 仏白愛白猫。 唯我独尊独立独歩我田引水 家内安全色即是空南無阿弥陀仏(笑)

ボルドーブランは久々に頂きます。 ル・ドームのジョナサン・マルタスが作る白ワイン、クロ・ナルディアン。 少しだけオレンジが混ざるイエローの外観。 溶け込んだオーク、ココナッツ、バニラのパウダリーな南国感。干した杏、様々なドライフルーツの香り。 充実した酸味と果実感。少しのブランデー感と甘露さ。 ほろほろと崩れ落ちる焼き菓子や、ブランデーを練り込んだケーキの面持ち。 徐々に鋭どさやミネラルが増しとても充実した味わいへ。 赤同様白もとても美味しいです。 ル・ドームは暫くお休みしておりますので、また飲みたいですね。

濃い新樽と、貝系ミネラル 濃厚だか、柔らかい酸と、しっかりとした苦味があり、バランスは少し特殊 お酢

みずみずしい

ボルドー会