Chanmoris 樽熟 甲州
シャンモリワイン 樽熟 甲州
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Chanmoris 樽熟 甲州 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Koshu (甲州) |
| スタイル | White Wine |
口コミ28件
2017/05/06
(2011)
【 bio ojiyan cafe 】@原宿
2017/05/06
(2011)
ほのかな樽熟香、スッキリ飲める甲州。
2016/05/09
(2014)
今シーズン初白！キリッと冷やして、あー夏が来るのか〜と思う。 フルーティな香りと、しっかりめの酸味、ほのかな甘み。
2016/03/29
(2014)
スッキリ、キレ、まろやかな酸味、優しい苦味。 山梨土産でよくいただいた、懐かしい甲州ワインを思い出しました^ ^
2015/06/21
樽的ではないよね
2015/06/13
(2013)
少し前に飲んで、書き忘れてたワイン。 ネーミングほどには樽香は強くなく、甲州にコクを加えてくれている感じ。
2015/05/14
価格：1,300円（ボトル / ショップ）
赤い屋根と時計が目印のシャンモリは、勝沼ワインバレーにあります。 四季折々の自然と、勝沼の風土を織りなすワイナリーは、ゆったりとした時間が過ぎていきます。 樽は現在100樽使用しており、甲州、シャルドネ、カベルネ･ソーヴィニヨン等のプレミアムワインを熟成貯蔵しております。 また仕込み期には樽内醗酵もセラーで行います。 フレンチオークが主体です。 他の忍者たちとコープに行ったら日本ワインが豊富で日本ワイン会に。 繊細な香りの甲州に樽香なのか... と思いましたが、悪くはない？？ バニラの甘い香りとシャープな味わいは合うといえば合うかも。 繊細すぎる甲州の香りに物足りないならば。
2015/04/22
(2012)
樽の香りが支配的、甘いバニラの香りと、栗かナッツのような印象。 口に含むと意外に柑橘系の酸が高めで和っぽい柑橘系の苦みと、タンニンというか渋苦みのようなのが残る。 少し前のシャルドネのような、どことなくバランスの危うさのようなものを感じる
2015/01/02
(2013)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
山梨県産甲州ワインのフリーラン果汁を使いオーク樽にて熟成した辛口の白。 少しクセのある味わいが甲州ワイン好きでも好き嫌いが別れそう。
2014/08/25
日本ワイン会に参加させていただきました！私がセレクトしたのはこちら。甲州に樽ってどうなるの？という興味から…ひろっちさんがセレクトしたのは樽香がバリバリのシャルドネのあとに飲んだのでよわかったのですが、とても繊細で清々しい甲州でした。
2014/08/24
(2012)
甲州樽熟成… やはり、甲州好きです(^-^)/ 海外ワインをいつも飲んでいらっしゃる方々も甲州美味しいって言って貰えて嬉しい！
2014/02/16
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
シャルドネに負けない！
2013/08/11
レモン系の酸味
2016/03/20
(2014)
2016/03/16
(2014)
2015/12/05
(2014)
2015/06/02
2015/05/26
(2013)
2015/05/26
(2013)
2015/04/06
2015/02/12
2014/11/09
2014/10/04
2014/08/24
2014/08/24
(2012)
2014/08/24
(2012)
2014/03/15
2014/02/16
(2012)
