Chanmoris 山梨 甲州
シャンモリワイン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Chanmoris 山梨 甲州 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Koshu (甲州) |
| スタイル | White Wine |
口コミ107件
2023/10/05
盛田甲州ワイナリー 白ワイン なんだか沢山賞を取っているようですが、他の甲州とどう違うのか私のテイスティング力ではわかりませんでした、、、、すみません。 でもやっぱり甲州種美味しいですね✨
2023/06/14
(2022)
清々しい柑橘系
2023/02/23
(2021)
価格：1,650円（ボトル / ショップ）
最初にグレープフルーツのフレッシュな香りがたち、スワリングをするとスダチのような和柑橘の香りと微かにミントのような爽やかな香りがする。 口に含むとより柑橘系の香りと酸味、ほろ苦さの余韻が感じられ、甲州のお手本のような1本だった！
2022/09/17
(2020)
シャンモリ山梨甲州2020 華奢な甲州です ムッチムチな甲州が多い中 これはこれでいいいかも 薄いといえば薄いんだけど フルーティーで薄旨な印象
2022/08/14
焼き鳥と。
2022/03/30
細かい部分はわかりませんが、思っていた以上の甲州でした。15℃位でしょうか？好みの味わいです。見た目は見れませんが、素焼きのハタハタと初めての卵焼きとマリアージュでした。（この二品、単品でも美味しく調理出来ました。）
2021/11/01
(2020)
シャンモリ山梨甲州2020 甲州らしいとても薄い色合い レモン、青リンゴ 味は見た目よりしっかりとした味わいで鍋に合わせて美味しく。 1000円台で買えること考えるとコスパ良い
2021/07/23
(2018)
過去アップ 和食のお店で 鯛茶漬けが美味しいのです(^^♪
2021/07/03
ドンキで1200円くらい？ キンキンに冷やして美味しい〜！ 辛口だけどコクもあって好みでした！
2021/06/03
(2019)
ドライでシャープな甲州です。
2021/04/24
(2020)
日本のワインと日本食。 美味しい。 Morita Koshu Winery Chanmoris Koshu 2020 グレープフルーツ、ライム、桃。 クリアーな透明色。 果実味の酸味でスッキリ。 蟹料理と甲州を堪能しました。
2021/04/10
(2020)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
まるで日本酒のように透き通った液体。 グラスに鼻を近づけると淡い洋梨の香り。 フルーティな香りから甘めなのかと思いきや、しっかりした酸味。酸っぱい青リンゴのような。 透明感のあって雑味を感じず、キッチリした酸味。 キンと冷やすと淡麗辛口の日本酒のように透明感が出てより上品な味わいに。 なかなか美味しいワイン。
2021/02/14
(2020)
白い花の香りが勢いよく飛び込んでくる。 こんなアロマの主張する甲州も珍しい気がした。 味わいも甲州にしては重心があり余韻も長い印象。 若干の発泡があり。 １〜２年寝かしたら化ける可能性があるかも。
2020/12/28
(2019)
甲州は和食に合いますね❗
2020/12/13
(2018)
価格：400円（ボトル / ショップ）
山梨のシャンモリ 甲州2018年 爽やかな和風柑橘の香り 程良い酸味と葡萄の優しい甘みのバランスが取れた甲州 生産者によると使う酵母（どういったものかは不明）をかなり考えたようでその辺が良い感じに出ているのかな？！ お値段も1500円くらいなのでまぁ納得の味かなと 甲州らしく繊細なのでシンプルな湯豆腐に合わせると美味しく頂けました(^^)
2020/05/16
すっきり 美味しい 飲みやすい
2020/01/12
(2018)
価格：1,300円（ボトル / ショップ）
ライチ&柑橘系の酸味がぐわっと来た後、ほんのり甘めな白桃の味わいで纏まる。 そして最後少し果実ぽさがベタつく。味わいはおとなしい。 酸味は結構強めなので爽やかだが、一日目で結構絶妙なバランス。 段々と今の甘さがかき消えて、酸味に転びそうだな～笑 日本らしい味わいで、冷酒のよう。 和食で濃厚な豆腐や海鮮を食べた後、味を流すためにクイッと空けたい。爽やかで美味しいです。
2019/09/25
葡萄の香りもよく、飲み心地もしっかり、すっきりです♪ついついすすみそう…
2019/08/19
(2018)
価格：1,680円（ボトル / ショップ）
透き通る色で粘度は少なめ 香りはフルーティで良い 口に含むとスッキリ目の甲州に加え酸味を柱とした像が舌の根本に感じ取れる。 同時にかすかに日本酒の酵母のような独特の香りが後に鼻に戻る感じを受けた。 少し私には酸味が強すぎる感じを受けた。 山中湖の凛花さんの一押し 2019年8月12日
2019/08/17
手巻き寿司と。
2019/08/08
(2018)
シャンモリ山梨甲州2018 マスカットやライチの香りが栓を開けた瞬間に香るほど強い。バランスのいい甘さと酸味。さっぱりとして飲みやすい。余韻は穏やか。 普通に美味しいし相応なボリュームはあると思う。パンチはないけどね。 ¥1480+tax
2019/06/16
(2018)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
2018年ヴィンテージは、味わい濃厚。 かなり冷やして呑んでも、甲州葡萄の味がストレートに感じられました。 最近ヨーロッパで有名な賞を取ったそうです。
2019/05/10
(2017)
シャンモリ2017甲州
2019/05/04
お腹いっぱいやのに…（笑） 今日は日本のワインディ♪ 甲州はええねー♡
2019/04/13
(2017)
シャンモリの甲州。スッキリした辛口。ちょい厚みもある感じ。酵母？ 安ウマでよろし。
2019/01/01
両親が甲州ワインにはまっており、本日の一本目。 若いからか飲みやすく、どのお食事にもあう〜。果実味たっぷり
2018/12/22
昨夜のワイン。 キリリとしたくて、、、
2018/05/04
(2017)
2017でフレッシュですが甲州らしさを楽しめました。
2017/12/24
(2016)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
シャンモリワイナリーの甲州のスタンダード。 香りも味わいも控え目。酸味がやや際立っている感じ。
2017/09/03
(2016)
価格：1,280円（ボトル / ショップ）
トリのモモ肉でネギマを作って甲州とマリアージュ。シャンモリはお初です。甲州の割には結構甘味があるな。もうちょいスッキリした甲州が好きだけど、まぁこれはこれでコスパ良しですな。 ネギマはまずまずのデキでした（＾∇＾）
