味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/11/05
(2013)
2本目はマルゲの Ambonnay (2013). CH:PN=50:50 でバランスよく美味しい.
2022/03/08
(2010)
Champagne Ambonnay GC 2010 BENOIT MARGUET
2020/09/02
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
「マルゲ アンボネイ グラン・クリュ 2011」 ピノ・ノワール シャルドネ ノンドサ Yujiさんのマルゲの投稿を拝見したら飲んでみたくなり開けたマルゲ♫ グラスは最近はお仲間に入ったウイングス・シャンパーニュ用 口元に持って来たときの香りが凄いです!これはグラスの作りでしょうか(?_?) 飲んだ感じは柔らかい……好みによりますがもっとハッキリした泡を感じたいかも( *′ᵕ′) 味わいはかなりシャープで後味に苦味を感じ、 セロスを飲んだ時と似たような? フルーツプラッター ベビーホタテのサラダ 牛肉豆腐 オリーブご飯 オリーブご飯が美味しくて食べ過ぎたら……体重が……(;>_<;)ヤバイデス
2020/07/19
(2010)
Champagne Marguet Ambonnay Grand Cru この日は椎名町のお寿司屋さんへ。 お供はMarguet。 自家熟成恐らく3年? 落ち着いた味わいで纏まりがあり美味しい! 一つ上の上級な味わいだ。
2020/06/08
(2013)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
本日は午前中だけ在宅勤務。 午後はお休みを頂いて、暑くなって参りましたのでエアコン掃除。掃除は好きな方でして、やり出すとキリがないです。 気の済むまで掃除に没頭し、早めにシャワーを浴びて、フレッシュな冷房の下、シャンパーニュを頂きます。 マルゲのアンボネイ グランクリュ2013年。 レモン、オレンジ、リンゴの香りに、ハニーブリオッシュ。とてもドライな味わいですが、クリーミーな飲み心地。余韻はグレープフルーツの様な、爽やかな甘さと苦味。 まだまだ若いのでしょうが、とても楽しめました!
2019/11/15
(2010)
今宵は、京都四条の緒方にて、、なかなか素晴らしい
2019/08/18
(2013)
マルゲ グランクリュ を味わう会 @オレキス グランクリュ の1本目は、アンボネイ。 ピノ・ノワールとシャルドネ各50% デゴルジュマンは2019年1月。やはりこちらもかなりシャープな味わい。冷ための温度でいただくのが美味しい。 ホワイトアスパラガス 塩麹 雲丹 蟹
2019/06/02
(2011)
TGIFのシャンパーニュは、マルゲ・エクストラ・ブリュット・アンボネイ・グラン・クリュ2011年を頂きました。 五代目ブノワ・マルゲになってからビオディナミ栽培で、全てノン・ドサージュというこだわりのRMです。ピノ・ノワール100%で、デゴルジュマンは2017年9月になります。 美しいストロー・イエロー。 ベイクド・アップルの甘い香りに、ハニー・ブリオッシュで少しワックス系の感じがします。 ドライで、クリーミー、スムースなテクスチャー。だんだん果実の甘味がグレープ・フルーツ系に変わり、凝縮感のある果実に苦味とコクが増して来ました。 とてもバランスの良いシャンパーニュで、シャンマン・ロゼも素晴らしく、お気に入りな造り手です。
2019/05/22
(2011)
マルシェ・ドゥ・シャンパーニュ2019シリーズ(笑) ラシーヌさんの2番手は、そういえばいつの間にかエチケットが変わった、アンボネイを! シャーマンよりは深みがありましたが、まだまだ飲み頃とはいかないです。 ここからはブース回りに必死でテイスティングコメントがかなり乱暴になります。
2019/03/23
もの凄くいい!! マルゲさんの泡は自分の好みとドンピシャです。
2019/02/11
(2011)
Marguet Ambonnay GC 2011 アンボネも、自宅で開けるボトルと差違がなく嬉しい比較が出来ました❣️ レストランのメニューは 白アスパラガスや筍など すっかり春の装いでした✨
2019/01/20
2011 いわゆるシャンパンゴールド、きめ細かな泡は無限に続く。 柑橘類の香りから始まり、干しぶどうやミントのような青い薫りも。加えてヨーグルトや発酵臭、ナッツのニュアンスも。 味わい、酸、旨味のバランス素晴らしい。 鯛のあらを合わせた嬉野温泉湯豆腐とも合うし、キムチとも寄り添う。 キリッと冷えていても良いし、温度が上がっても全体のバランスは素晴らしく、美味しく頂ける。 今日手に入れたRIEDEL perfomanceシリーズのchampagne 誠に良いグラスである。
2019/01/10
マルゲ アンボネイ フランボワーズ さくらんぼ… かわいい赤い果実の実が漂います。 マルゲの品質も安定していて良いですね❣️ さて、お正月には 泡のように心踊る一年でありますようにと願ってみたりして✨ 今年一年、平穏に過ごせますように。 叶うならもう少しお酒に強くなれますように…(*^▽^*) 美味しかった❗ ごちそうさま―‼️
2018/07/03
(2010)
Champagne MARGET Ambonnay 2010 まぁなんとも…。 ワインビネガーのお味に炭酸が効いているとしか表現が浮かばないです(*^▽^*) ひねた香りのシェリー酒とまでは言いませんが 枯れた感が先立つシャンパーニュを今の季節にあけるには、ちょっとそぐわないかな…(・_・?) もしくは10'のVtではなく若く瑞々しい段階で開けてあげるべきシャンパーニュなのかなと思いました。 グラスを色々変えてみても、味わいが変化するなんらかの可能性もなく 大胆に批判のアングルで述べるならば 飲み疲れは無いが、非常に薄っぺらな旨味も何もないシャンパーニュである。と、結論付けるしかないと思いました(・_・) さぁ❗ 今日も疲れた 頑張った―❗……からのお疲れさまワイン‼️ ごちそうさま✨
2018/05/16
(2011)
シャンパーニュ マルゲ エキストラ ブリュット アンボネイ GC 2011 クリーミーで、今すりおろしたフレッシュな林檎のような素晴らしいシャンパーニュ✨✨✨ PN 51% シャルドネ49%のV.Vセパージュというのも興味深いです。 そして あたかもフリーランワインをそのまま象徴しているかの様な ピュアで繊細さを表現している味わいや喉ごし❣️ 酔い心地も良く、酔えば酔うほど このシャンパーニュの品質が分かりますし 非常にエレガンス溢れるシャンパーニュだと思いました✨ もし比較を許されるのなら、私はクリュッグのマグナムと、この750mlサイズのマルゲ 11'を同等かつ決して引けをとらないRMだと位置付けたいと思います❗ もう絶対美味しいマルゲ✨ チキンのローストやカッペリーニのアーリオオーリオ 旬のビターなアメリカンチェリーにも美味しく合いました‼️ 秘め事のように 誰にも教えられないシャンパーニュ、それがマルゲ❣️ 美味しかった❤️ 本当にごちそうさま―❤️❤️
2018/04/08
(2009)
Champagne Extra Brut GC AMBONIACUS 2009 BENOIT MARGUET
2018/03/10
(2008)
Marguet Extra Brut – Amboniacus Grand Cru 2008 ガス圧は強めでシルキーだか大きめな泡が勢いよく口に広がる。 苦味がある焦がしたキャラメルの様な味わいがあり、ビスケットやブリオッシュの香りと味わいも強い。 まだ若いのか?味わいに荒々しい点があり、今も美味しいが、もっと置いた方が良いと思う。
2017/12/24
(2010)
マルゲらしい味筋で非常にタイトで美味しい。リンゴのアロマが強く、ミネラル感も高く構造がしっかりしています。とても美味しいです。
2017/10/03
(2010)
日曜日の寄り道♪ 2010
2017/08/07
(2010)
レモネード、酸化鉄の香り。果実味は控えめ。柑橘の皮の苦味。
2017/05/28
(2010)
普段行かないワインショップですすめられた一本
2015/12/05
(2009)
3本目~!マルゲです⭐ シャルドネとピノノワールのいいトコ取り♪
2015/09/05
(2008)
我が子のお食い初めに父が持参してくれました(^^)
2015/03/29
(2006)
これ美味しい。チーズスナックの香り。
2023/01/04
2022/01/05
(2015)
2022/01/02
(2016)
2021/12/29
2021/01/31
(2015)
2019/12/08
(2013)