Ch. Corton Grancey Grand Cru
シャトー・コルトン・グランセ グラン・クリュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Corton Grancey Grand Cru |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Aloxe Corton |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ111件
2023/03/21
持ち寄りホムパ。その6
2023/01/02
(1999)
2023年1本目！
2022/03/21
香りよし
2022/01/16
(2002)
近所のスーパーで半額セールしていた鴨モモ肉をコンフィ風に調理しました。ベリー感が鴨ととてもよく合います！
2021/10/19
(1926)
ここで、予定外の１本がオーナーシェフから。 なんと95年もののコルトン！ 「壊れていないといいけど」ですって！ リシュブールがイマイチだったお詫び？(๑˃̵ᴗ˂̵) 色がもう、ロゼみたいに薄いです。 うぉっ！！こ、これは！ やー素晴らしい。 水ですね。水。マジで。 これならどんな料理も邪魔しません。 そしていくらでもすいすい飲めそうです。 ちなみにアレだ。絶対にリコルクされてるし、ラベルのコンディションも妙にいいでしょ？蔵元が、割と最近詰めたものですよ、きっと。 こういうアイテムって壊れてるなんてないんじゃない？ でもまぁ、なんやかや素晴らしいワイン。ご馳走様でした^_^
2021/07/16
(2012)
妻の誕生日Weekと言う事で、週末に家族de焼肉です✨ 毎回ですが、焼き手なのでゆっくりお肉とワインを味わう事なくひたすら仕事しました〜(^^)
2021/06/07
(2002)
前半は綺麗なラズベリー後半少しオリが混ざったが苦味は無く甘さが増す。
2021/03/24
＃熱劣化 ＃ブショネ ＃残念
2020/05/10
(2006)
価格：8,800円（ボトル / ショップ）
ハーフ
2019/09/22
(2008)
価格：14,000円（ボトル / ショップ）
ルイ・ラトゥールの赤の看板ワインと言われるシャトー・コルトン・グランセイ 2008 6つの畑のブドウをブレンドして作られたグラン・クリュ。 ガーネットがかった薄い色合いがとても美味しそう。ベリーやインクの溌剌としたアロマも強く心地よい。 しかし、アタックから強烈な酸とまだ粒子の荒いタンニンがありまだまだ若々しい感じ。なんとなくボルドーを早飲みしてしまったようなタンニン感。 長熟なワインとの事ですが、やはり2008年位ではまだまだ開けるのは先のようです。30年くらいは普通に持ちこたえそうな雰囲気。 赤系果実が非常にチャーミングですが、すぐに革やアジアのスパイス、ミント、クローブや腐葉土、松の樹脂のような複雑なアロマが素晴らしく、熟成した先の楽しみを物語っています。 このまま飲み進めるのはもったいないので、別のワインにして明日以降の変化を楽しみにとって置こうとおもいます(*^▽^*) 2日目！！ 別物に変化しました(^○^) 複雑味はそのままに、タンニンが非常に丸くなり、赤系果実からプラムやカシスなど熟成感ある黒系果実に変化してとても魅惑的な香りや味わいに(*^▽^*) 美味しくて、飲みやすくて残りはあっという間になくなってしまいましたσ^_^; 評価アップです(^○^)
2018/12/23
(2015)
価格：14,504円（ボトル / ショップ）
WA 93
2018/11/20
(1985)
@エレヴァージュセカンド
2018/10/15
(1988)
ブノワではいつも、リストに載ってないワインを出して頂いてます。 とても魅力的なワインがごろごろと... この88グランセイもその一つ。 開栓したてで充分開いてました。 深い果実味、蜂蜜、オーク臭の残香。 余韻も長く様々なニュアンスが複雑さをもたらします。
2018/06/29
(1983)
銀座の素敵なレストランで誕生日のお祝いをしていただきました(^^)♡ ハチミツのような甘美な香りと杏や梅のニュアンス。 35年の熟成を経ていると思えないほど、生き生きとしていて、いちご、ラズベリーなどのフレッシュなベリーの味わいに、優しく酸が溶け込み、複雑。 美味しいワインとお料理、幸せな時間でした♡ トリュフのリゾット、絶品でした( *´艸)✨✨✨
2018/06/20
(2001)
シャトー・コルトン・グランセイ 2001/ルイ・ラトゥール
2018/03/10
(1976)
価格：30,000円（ボトル / ショップ）
1976 ワイナリー情報はvinicaにあるので割愛。 以前大阪のふる川で友人に飲ませていただいたのと同じ1976ヴィンテージ。 高級中華ではコラヴァン大活躍。 お店がお店だけにエチケット撮影は遠慮してしまいました。 明るいルビー色。 退色はしておらず、美しい。 ベリーのフレッシュな香り。 酸は程々。 グラスで9000円程。
2017/11/07
(1998)
浦崎さん、根元さん、水谷さん、栃澤さん、小林さん
2017/06/22
(2009)
震災後、初めての接待@熊本の後に同僚と(^^) 親しいオーナーソムリエのお店で、1本飲ませてもらいました(^-^) いろいろ思うところがあり、思い出されて、心にしみ入りました(^_^)
2017/05/04
シンガポール航空A380のスイートクラスで頂いた赤ワインです、料理は京懐石で出てきた赤身のステーキです。
2017/01/30
ワイン友の誕生日ワイン会。赤がボルドーのみとなったので、追加で一本ブルピノも持ち込み。昨年ドバイの免税店で買って来たコルトングランセイ12。若いかと思いましたが全くノープロブレム。 ジビエの王様ベギャスともよく合いました。、
2016/12/23
(2005)
ヴィンテージが素晴らしすぎるのでまだまだ早いかなと感じる位のワインでした2005は本当に素晴らしい年だと思いますこのワインもずしりとして深い果実味がありおいしかったです
2016/09/02
(1988)
今日のワイン会の赤その2、ルイ・ラトゥールのドメーヌもののコルトン、グランセイ88年です。やや固い苦味が気になりました。
2016/08/03
(2009)
お講座 アフター赤はコルトングランセィ さすがに香り高い´д` ♡ カシス、ブラックチェリー、干草…ちょっと忘れてる´д` ; 凝縮感。 まだまだフレッシュな感じが残っていて 酸が目立ちます。 タンニンは小粒で滑らかです。 オレンジを挟んだ白カビチーズと合う〜♪ あとはブリ、ゴーダ、ケソマンチェゴ。
2016/05/19
ヤバイ( ￣▽￣)旨すぎる。これぞ( ￣▽￣)ピノの真骨頂( ￣▽￣)ピノの良さを全て感じる
2016/05/19
シャトー・コルトン・グランセイ ピノ・ノワール もはや期待を裏切らない安定感(^ ^) フランスらしい、ピノ・ノワールの自然の甘さ、木苺ですね♪ 色合いも自然な淡さ、香りが素晴らしく高い。スミレや時折スモーキーな力強さもあります。 口に含むと、優し甘さ、バランスのとれた酸味、凝縮感がまた素晴らしく包みました。 ピノ・ノワールらしさ満点です♪
2016/02/21
(2001)
ハマのsin年会 10 キタキター タクタクパンパンセレクション！ ルイラトゥールのコルトングランセ(*≧∀≦*) ふわっと優しいピノー♪ 熟成香も漂うわー。 美味しい〜〜♡ お肉焼けました。 狂喜乱舞の瞬間。
2016/02/20
(2001)
割と早くに開いて、非常に滑らか。 あっという間に空けてしまいそう。
2016/02/18
(1998)
マグナム。
2016/02/14
(2001)
価格：7,000円（ボトル / ショップ）
シャトーコルトン・グランセイは、ピノノワールの熟成が完璧な年にのみ造られる逸品です。 ルイ・ラトゥール社が所有するコルトンの畑の中でも平均樹齢が４０年以上の「レ・ブレッサンド」「レ・ショーム」「レ・プージェ」「レ・ペリエール」「レ・グレーヴ」から収穫される上質のピノノワールのみがブレンドされて生み出されます。 長命で頑丈なコルトンの中でも至高のワインと定評の『シャトーコルトン・グランセイ』。 安定のルイラトゥール。 ベリーの香りとわずかにダシの香りも。 酸味が少々。 タンニンは少ない。 やはり美味しい。
2016/02/13
(2001)
伸さんちでワイン会。 こちらのコルトングランセ2001年を持参。 良い感じの熟成。 果実みと酸味のバランスが取れてる♪
