Ch. Beauchene Côtes du Rhône Le Terroir
シャトー・ボーシェーヌ コート・デュ・ローヌ ル・テロワール

フレッシュでフルーティー！後から若干のスパイス感が追いかけて来ます。スミレやコスモスのような華やかな香りがフワッと広がり、明るい気分にさせてくれるワインです。

栓はDIAM3 色は濃いめ　香りは果実の香りが適度に　あと肉っぽさ　味は酸味はほどほど、渋みは割としっかり　苦味も感じる　度数が高めだからか、アルコール感を結構感じる　しっかりした味ではある　悪くはないが正直期待したほどではないかな　明日以降の変化にちょっと期待　翌日、あまり変化なし　飲み頃はもっと先だったのだろうか　難しい　3日目　開いてきたのか、果実味が強まってきて中々いい感じに　酸味も割としっかりしている　

40%オフで1650円だったので買ってみましたが、グルナッシュベースでレーズンっぽい甘さと果実味味もあり割と好みな感じです。

グルナッシュならではの甘めではあるが、実に長い余韻に樽の香り。 赤果実もしっかり感じる。 うん、美味しい。

グルナッシュ主体の溌剌とした果実味。パワフルでありながら、甘味と酸味のバランスが良く、滑らかなタンニンが引き締めている印象。 ベーコンと白菜のスープ、ブルーチーズ、オリーブ、りんご、アンガス牛の赤身のワイン煮込み。

ローヌ赤。 果実味強めでもったり、南のほうなのかな グルナッシュ強目で干し葡萄の甘味、八角のようなスパイス。

「"ベビー・ヌフ・デュ・パプ"と 　言っても過言ではない…✨」みたいな 店頭キャッチコピーを決め手に、選んでもらった赤♪ ビールのストックを買うために立ち寄ったリカマンで 「何か、今日飲めるワインが欲しいな〜。。」と お願いして、買ってもらいました(^^) 熟した果実の香り。 ジャムのような甘さは無く、 カシスやブラックベリー、プルーン、 加えてクローヴのようなスパイスが少し…♪ 若い印象を受けましたが、 (ここのところ、ハウスワインの如く飲んでいる) ギガルのコート・デュ・ローヌよりも 親しみやすい明るさ、軽さ、開いたニュアンスがあり、 造りの違いを感じさせられます。 (調べてみると、ギガルはシラー主体、こちらは グルナッシュ主体のセパージュのようですね♪) Alc.14.5%と、 なかなか力強いものでしたが、飲みやすい味わいで 夕食のチキンカレーとよく合ったこともあり、 結構な勢いで飲み干してしまいました(^^;) 彼が金曜の帰りに買ってきてくれた 華もちのハーゲンダッツと一緒に♪ …日記 今週末の手作りおやつは ごろごろミックスナッツのフロランタン風 毎朝、コップ一杯(以上ww)の牛乳を飲むのが私の日課。。 半額で購入した低温殺菌牛乳は、かなーり甘く、 "赤ちゃんのミルク"のイメージでしたww (写真無いですが…) 先週、シャンパーニュをいただいた時に 酔っ払った勢いで(?)ネット通販で食器棚を購入✨ 今週末、届いて組み立てたのですが、 食器棚にしまう食器は、今のところ特に無く…ww ガラス扉の食器棚なので、 どんな食器を飾ろうかと思案しながら、 ワクワクしています(^^)♪♪ ↑ほんとに、自分のための日記です(^^;)。。