Casa Rojo The Orange Republic
カサ・ロホ ザ・オランジェ・リパブリック

久々のゴデーリョ、しかもオレンジワインです。 ゴデーリョは、私の白の経験でコスパ的に最も感銘を受けたラファエル・パラシオスの『ロウロ』を思い出すのですが、ロウロはブランコ(白)ですので直接的な比較は出来ませんが、今回のジ・オレンジ・リパブリックのゴデーリョも良い造りだと思います(o^-')b ! D.O.バルデオラス、Alc.13.5%。 名前の由来は、ゴデーリョ畑を囲むように何千本ものオレンジの木が植えられていることから名付けられたのだとか。 テイストは、立体感はそれほど感じないのですが、アルコール度数の割に落ち着いた滑らかな飲み口で、平面的に大きく広がるような果実味の印象が特徴的でして、抑え気味の酸や、これも抑え気味のタンニンとのバランスも良好で美味しいです。 最初、奈良県吉野の王隠堂農園さんの大根の桜漬けと一緒に食しましたが、酢が思ったより強いお漬物でして、ワインが負けてしまいました。 前々日に今シーズン2回目の漬け込みを行いました自家製行者にんにくの醤油漬けの方がまだ相性は良かったので、もっと薄口の醤油味の和食、あるいは、胡椒は控えめに挽いた舌平目のムニエルなどにもよく合うのかもしれないなという感想を持ちました。 ゴデーリョと言えども、色々な造りがあるのだなと楽しい経験でしたし、またラファエル・パラシオスも飲みたいなと思い起こさせてくれただけでも、私には良い出会いでした。 ご馳走さまでした。

スペインワイン会 思った程オレンジじゃなかったかも！

スペインのカサ ロホ　ジ　パブリック　リパブリック 　ゴデーリョ　2018年 夏×ゴデーリョはよく合うので7月にも投稿したこちらを 開けたてはグラスに注ぐとやや微発泡があります 洋梨や白桃にオレンジの皮や繊細な花やハーブの香り♪ 二度目になりますがやはりオレンジぽさがあるのはこのワイナリーの周りに何千本ものオレンジの木が植えられているおかげかと（最後の写真はイメージです！笑） ←ちゃんと葡萄は近くにたくさん植えられてる果実の木の要素を吸収するんですよね(^^) 程良い果実の厚みにこの畑の古樹を使用しているらしくやはりミネラル感も十分に感じれます♪ 変に樽熟はせずにシュールリーだけの熟成でシンプルに葡萄の良さが出ていて美味しく、かつ爽やかなオレンジ感があり面白い一本 リピートで飲むとたいてい一回目のインパクトよりは満足度が下がりがちですが、個人的には初回と変わらずに満足かつ、安く入手できたので（今調べたらネットで在庫あるとこは3900円）評価は前回と同じで！ うーん、普通のお手頃ゴデーリョで良かったんですが手元にこれしかなくてちょっと気軽に開けてしまったかな(^^;

スペインのカサ ロホ ジ オレンジ　リパブリック 2018年 葡萄はゴデーリョ100% ワイナリー自体は創業100年を超えるようですが現在は若い醸造家やソムリエが複数携わって土地の味を活かしたワイン造りをされているよう 最初ラベルのガイコツにオレンジの眼帯があるのでオレンジワインかと思いましたが普通の白ワイン 何でも葡萄畑の周りに何千本ものオレンジの木があるのでこの名前とラベルになってるよう その通りにオレンジピールや洋梨、白桃や花の香り♪ 味の厚みがありしっかり味えつつも、良い意味で軽やかさのあるゴデーリョらしい雰囲気で夏場に向く感じ♪ キレイめな酸味とミネラルで全体に上品なのは定価3500円くらいの分の質かなと 冷え気味でひじきやがんもの和食の惣菜に合いますし、少し温度が上がってくるとふくよかさが出てきてサーモンのタルタル焼きやタンドリーチキン等の魚や肉にも合い万能タイプな白で使いやすいのも良いですね！ デザートのうちの実家産の和歌山の桃にも合いました♪ 格安で2本買えたので満足しかありません。

最近白ワインばかり飲んでる 夕食がなんでも和食に合うし 暑い夏に爽やかだ 晩飯。生姜焼き、小松菜と卵の炒め物