味わい |
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香り |
ワイン名 | Carraia Primitivo |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
スタイル | Red Wine |
2019/05/28
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの赤は プーリア産のデイリーロッソIGTクラス カッライア プリミティーヴォ・カスデラーニ2013 こなれたタンニン、程よい酸味に果実味のボリューム感。 13と熟成もあり、良いバランス感。 美味しいデイリープリミティーヴォ(^_^*)
2017/01/04
(2014)
親友との新年会(*^^*) 会うのは昨年夏以来なので、話が尽きなかった〜
2016/10/19
(2014)
プリミティーボの中ではライトな感じで飲みやすい 久々の日付を越えての一本
2016/10/08
(2014)
うまーーーぃ!
2016/09/27
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
室温に馴染む前は酸もタンニンも目立ちましたが、馴染むと円やかさが出てきました。しかし、フルーティさが足りない為、どうしてもタンニンが気になります。やはり、肉系の料理を合わせないとダメみたいですね。今回はフィットチーネのマッシュルームチーズソースをチョイスしてみましたがイマイチでした。 料理はまず、材料を仕入れなければならないので非常に面倒くさい上、仕事上、帰宅時間が遅い為、営業しているスーパーが少なくやらない事が多いです。 だから、料理のレパートリーが増えないんだよなぁ〜(´-ω-`)
2016/09/17
(2014)
同僚との飲み会の二本目、イタリアのプリミティーボ2014年です。手堅そうなので選びましたがウリの甘味がそれほどでもなく残念。
2016/07/13
(2014)
京都河原町(^^)♪ メニューには無いプリミティーヴォ見つけてグラスで(^^)♪
2016/05/02
(2013)
プリミティーボと言うことで、期待してたけど、なんか、微発泡? 少し残念
2015/11/20
10杯目っ(////) ブルーベリーの香りがしたぁ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜ 濃いぃ(〃▽〃)
2015/10/19
(2013)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
イタリアのプリミティーヴォ 酸味とタンニンあり
2015/08/11
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
京都のステーキバルにて。 ワインはボトル2000円からで、かなり種類豊富でした。 白もあったけど、お肉食べに来たんだし、ここはやっぱり赤でしょー!って。 お肉もワインも良コスパでした。 開店して1時間後には満席になったのも納得。
2015/07/24
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
常温wあつっ
2015/04/08
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
エチケット、こんなの好き。 お味はエチケットに似合わずさっぱり。
2015/03/15
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
プリミティーヴォ大好き!
2015/02/11
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / レストラン)
イタリアの赤 カッライア プリミティーヴォ♡♡ ミディアムボディで酸味とタンニンがほど良く、レーズン&チョコレートの様な熟した果実のニュアンス(ღˇᴗˇ)。o♡ なので甘く感じました(*^p^*) ピザと一緒に美味しく頂きましたー (〃艸〃) お店で1000円ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!! 超リーズナブル♪また行こう(*´∇`)ノ
2015/02/10
(2012)
お家ワイン。開けたては酸味が強かったけど、時間をおくにつれ濃厚に。干しブドウ、チョコレートの味わい。
2015/01/31
(2012)
夜食にピザ。こんな時間に食べて…
2014/12/28
普通にうまい!
2014/07/13
(2012)
桃の赤ワインソースがけと
2014/05/06
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
Good. First strong then smooth.
2014/04/29
(2012)
これは今日中にあげておきましょう。33歳の誕生日でした。イタリアのプリミティーヴォは甘くて優しい味でした。
2014/04/13
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)
焼肉と共に 程よいタンニンと果実味が感じられる。 お店で\2500は良心的♪ 焼肉・すき焼き 純(福岡 警固)
2014/04/08
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
「カッライア プリミティーヴォ2012 /カステッラーニ」BIOワイン。 伊:プーリアIGT プリミティーヴ種100%。初めての品種。プリミティーヴォはイタリア名で、アメリカではジンファンデル (Zinfandel)、カリフォルニアで栽培。イタリア語のプリミティーヴォは、「最初の」、「一番目の」の意味で、その名前は発芽から開花、成熟までの全ての段階で早熟であることからきている。この品種の由来ははっきりとはしていないが、ダルマチア(クロアチアのアドリア海沿岸地域)で生まれた品種で、それが2000年以上前にプーリア州に輸入されたとされている。カステッラーニ家は、ルネッサンス時代からフィレンツェの官吏として代々名を残している名家。有機農法栽培で、工場はISO9001、IFS(国際商品規格)、BRC(国際食品規格)を取得。 色は濃い青紫。香りは、イチゴジャムやブルーベリージャム、熟した赤い果実の香りとタバコや甘草のニュアンス。酸味が強いが、チェリー系の果実味にプリミティーヴォ特有なのか香ばしい風味が漂う。余韻も長い。力強いワイン。 ワインカーブ マルコ 800円位。 一緒に食したのは、椎茸「能登115」という品種。
2014/03/10
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ワインカーブ マルコにて
2014/01/24
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
プリミティーヴォ
2018/04/12
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2017/05/05
(2015)
2017/05/02
(2015)
2017/02/26
(2013)
2016/12/13
(2014)