Castellani Spaカステラーニ
Castellani Spaについて
1903年創業以来、イタリア・トスカーナ州から数々の優れたワインを送り出してきたカステッラーニ社。トスカーナで培われた醸造技術を活かしながらも、イタリア全土をくまなく歩き回り、各地の固有品種から個性を最大限に引き出すことを目指し、ワイン造りに適した理想のテロワールを追い求めている。また、「ワインの質は畑から」の理念に基づき、緻密な土地調査に加え、常に最高の人材を登用。長い歴史と経験を最大限に発揮したワインは、今や世界各国に輸出され数多くの栄誉ある評価を勝ち得ている。イタリア各地の栽培条件を見極めながら造り出すデイリーワインのクオリティ、コストパフォーマンスの高さと安定感は、数多いるイタリア生産者の中でも白眉の存在。「コメント提供:株式会社 オーバーシーズ」
Castellani Spaのワイン一覧
- Villa Lucia Fiano(5)
スキー場近くのイタリアンにて - Castellani Vernaccia di San Gimignano(10)
酸味とコクのバランスは良い。 - Terra Nostra Toscana(97)
スーパートスカーナ。2016年ヴィンテージだけど、まだまだ若々しい味わい。渋みは少なく、サラッとしていて柔らかな飲... - Pergola dei Bardi Vernaccia di San Gimignano(32)
すっきり辛口です。ヴェルナッチャは好きなぶどう品種です。 - Castellani Sangiovese di Puglia(2)
- Marchese de'Petri Villa Luisa Chianti(31)
美味しかった!飲みやすい。渋みが弱い。 - Castellani Chianti(56)
600ポスト達成! 500ポスト目が昨年の10月7日だったので、ほぼ1年で100本も開栓したのか…!我ながらアッパ... - Castellani St. Giorgio Sangiovese Puglia(6)
昨日の金曜 大阪、西中島のイタリアン(^^) 牛ハラミステーキ(^^) - Casa di Rocco Chianti(153)
キャンティ・カーサ・ディ・ロッコ ・カステラーニ! ペスカトーレとともに! - Carraia Viognier(10)
イタリアはシチリア島のカッライア・ヴィオニエ。 グラスなのでVT は不明。 黄桃に洋なし、わずかに杏の香りも。... - Castellani Primitivo(6)
香り・甘みのない果実、口当たり・重みのある果実、余韻・酸味と渋みが残る - Carraia Aglianico(18)
いまでやで1200円 - Castellani Brunaio Brunello di Montalcino(40)
オールドローズの蜜を飲むような至極の時間 最初はとっつきにくい酸も時間と共にまろやかに プラダを着た悪魔のメリル・... - Castellani Nero d'Avola Merlot(14)
ゴールデンウイークも終わり、静かだった雰囲気も喧騒が戻って来ました。外は雨、パープルの食材に合うワインが飲めて今日... - Principesco Pinot Noir(52)
コルク栓。ドンキで購入。 - Casa di Rocco Chianti Classico(36)
コスパよいうえに、ついつい飲み進めてしまうキャンティ - Carraia Primitivo(63)
今夜の家飲みの赤は プーリア産のデイリーロッソIGTクラス カッライア プリミティーヴォ・カスデラーニ2013 ... - Castellani Frascati Via Romana (Rovana)(57)
鎌倉パスタにて飲んだ。 トロピカルフルーツのニュアンス。 酸味がやや強く、こってり料理に合う。 - Vocato di Vilafranca Rosso(0)
- Principesco Merlot(27)
軽い赤、 ハガレ、ハッピーアワーにサクッと