Caroline Lestimé Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Sous Equisons
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Caroline Lestimé Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Sous Equisons |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ14件
2022/06/02
(2013)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ2013 色調は琥珀色がかかったイエロー 香りは柑橘系の香りが分かりやすく立ち上がっている。 味わいはイキイキとした酸味が特徴的で、とても若々しい印象 アタックには少しハチミツの要素が感じられ、余韻には酸味とともに、少しの苦味が残る。 温度が上がると僅かに樽の要素も感じる。 冷蔵庫で冷やしてみると、フレッシュさが溢れる。 【１日空いて２日目】 グレープフルーツのような酸味もあるけれど、概ねお酢のような味わい。 余韻もお酢( ´д｀ll) 少し変わったお酢を飲んでいるよう。 健康にはよいのでしょうか？
2021/03/14
54オートコートボーヌブラン2018 グロッサリー
2020/12/29
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
白猫の家飲み年間生産量はわずか4,000本のみという希少な白ワインだがスクリューキャップ(^-^;)やれコルクがボロボロだブショだなんだと騒ぐ必要ないスクリューキャップ！フニャフニャで中折れなんて心配もう大丈夫50代60代あきらめないで男の自信を取り戻しますスクリューキャップ(注:コルクの話ですから～) ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・スー・ゼギゾン2016 ガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系。シャサーニュに4つあるガニャールの名が付く生産者の1つ 本家ドラグランジェは故ジャック氏の妻マリー・ジョセフ・ガニャール女史が引き継いでいます 畑は2人の娘の嫁ぎ先のフォンテーヌとブランに分割継承されそれぞれ娘婿が当主。 このジャン・ノエル・ガニャールも一族で現在先代ジャン・ノエルの娘カロリーヌ・レスティメ女史が当主。 甘いピーチからのアプリコットの芳香 ミネラル感は乏しくかろうじてレモンリキュールのような甘味のある苦味でジュース感を消している感じ 軽い喉ごしでスイスイと入ります 少し飲み飽きる味わいで半分ほど残して冷蔵庫へ何度も言いますスクリューキャップです。 保存も便利！ 朝から晩までビンビンの状態スクリューキャップ(まだ言う(笑)) いやそれでも白猫はたとえ人造コルク素材であってもコルクが好きですね(^_^)人造コルク素材ならまだ木製バットと金属バットぐらいの違いですが、スクリューキャップとなるとなんかゴルフのドライバーを握ってバッターボックスに立つような、いや虫捕り網を構えて立つような全くちがうスポーツになる感じがします(>_<) それでも味わいはフレンドリーでグビグビいけるジャン・ノエル・ガニャールの広域 幕間(まくあい)の家飲みに充分 良い白汁をいただきました半分残してスクリューキャップ翌朝も元気一杯！(しつこい(^_^))
2020/03/27
(2013)
香りは、上品で華やか、フルーティ。熟したリンゴやアプリコット、柑橘系、花、ほんのりとハチミツやバターなども思わせる。滑らかでまろやかな甘味、酸味、苦味の調和、一体感を感じる。熟成もほぼ最適な印象。冷やし過ぎず、中振り〜大振りなバルーングラスで。
2019/05/03
こちら、主人のお土産ワイン。 辛口でスッキリとしていて、酸味もありつつ、うん。 悪くない。
2019/02/19
(2014)
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン スー ゼギゾン ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール 2014 ←コピペ〜長い! エチケットが好みでしたのでアップ♪笑 お色はレモンイエロー。レモンクリームパイ、トロピカルなニュアンス。焦げたヴァニラ感、時間と共に少し酸が出てきました。なんとなく酸が強すぎて、樽香とのアンバランス感が気になりました…。 あ、こちらブルゴーニュにしては珍しくスクリューキャップでした!大歓迎✨ でもこの日のお供の、豆乳味噌鍋は見た目悪くて、アップ断念!( ；∀；) このワインとは関係ないですが、香川県のいちごが沢山✨届きました♡美味しい✨(*´∇`*)
2019/01/29
(2014)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ドメーヌ ジャン ノエル ガニャールの白。ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ スー ゼギゾン。 ブルゴーニュにしては珍しくスクリューキャップです。 色は少し黄色が強めな印象。まずは蜜と花のような香り。後から黄桃。少しバター。酸が少し強めでしょうか。程良いミネラル感に、強すぎないバニラの樽香。綺麗な酸のワインだと思います。 最後の写真は神楽坂で見つけた整骨院。 何故「ウナギ」なのか。 何故このキャラクターなのか。 謎は深まるばかりですので、どなたか訪問して、謎を解明してください(^^) 朝の時間が空いているそうです(￣∀￣)
2017/12/24
(2013)
ブルゴーニュのシャルドネ ほのかに青リンゴ、 酸味、スパイシーさが支配。 まさに辛口！ 上品かつ洗練された味ではあるが、 自分の好みではなかった。 サントリーワイン定期便より
2017/08/26
(2014)
凛とした酸 鉱物質のミネラル 高山植物かのような爽やかな花の香り 樽もしっかり フローラルな香水
2019/12/29
(2014)
2018/12/13
2018/05/11
2017/11/24
(2013)
2017/10/08
(2013)
