Cantine Colle Petrito Vivam
カンティーネ・コッレ・ペトリート ヴィヴァム

ヴィヴァム　シャルドネ・フリッツァンテ　　Cantine Colle Petrito 外観は輝きのある濃いイエロー。　　 香りは…洋梨、パイナップル、ハニー、メロン、パイナップル、マンゴー、バターとオレンジの花。 口に含むと微発泡。酸味はなめらか。果実味はまろやかで、、ミネラル分は中くらい。豊潤なボディ。コクがある。 牡蠣に合うと言われたけど今晩は焼き豚でした。リースリングと迷ったけど…こっちに決めました。 でもこれは合う！ …これ美味い！！確かに牡蠣、特にカキフライやバター蒸し、白ワイン蒸しとに合いそう！来月もう一本買っておくか…。そして次は牡蠣に合わせます！！ 今年初登山！那須岳の開山祭に参加してきました。登山のあとは白ワイン…これはいつも決まってます（嘘です今決めました）