Cantina Tudernum Montefalco Rosso
カンティーナ・トゥデルナム モンテファルコ ロッソ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cantina Tudernum Montefalco Rosso |
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| 生産地 | Italy > Umbria |
| 生産者 | |
| 品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Sagrantino (サグランティーノ), Merlot (メルロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2022/05/21
(2007)
モンテファルコ・ロッソ2007
2021/12/12
(2009)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / レストラン）
しなやか ビロード
2021/09/26
(2007)
2007 カンティーナ・トゥデルナム モンテファルコ・ロッソ モンテファルコ ウンブリア/イタリア 土曜日のワイン、その3。 品種構成は、比率不明ですが、サグランティーノ、サンジョヴェーゼ、メルローの3種類ブレンド。 程よい熟成を経た外観と風味。見るからに飲み頃です(笑) サグランティーノのタンニン、サンジョヴェーゼの酸、メルローの重たさが目立たなくなり、まろやかでバランスの取れた味わい。 ブラックベリーのような黒果実の香り、シナモンやクローヴのような茶色っぽいスパイス感、焼き栗のような香ばしさがある。 これも美味しいなぁ♪
2017/07/17
(2006)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
最初の香りは良かったのだけど、飲んでみたら奥行きがまだ足りないかな？でも後からほんのり甘みも出てきて、次第にチョコレート臭も若干だけど膨らんできて、美味しいです。 イメージ的には森が少し浮かんで、後からハーブのニュアンスも出てくるかな。ローストビーフとか、合鴨のロースト(ペッパー味)に良く合います。そして不思議ですが、梅の和菓子に良く合い、それがベリー感を引き出してました。食べ物によってほんと色々な顔が見えてきますね（笑） 個人的には好きな香りです。また、グリーンオリーブと合わせるとさらにベリーも顔を出してきます。時間が経ってくると果実味が増してきて良いですね。 樽の奥に綺麗なハーブと、透き通った冷たい香りが頭の中に入ってきて、気分爽快なインスピレーションが味わえるのではないでしょうか。 そんな感じのワイン。
