Ca' Bianca Barolo
カ・ビアンカ バローロ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ca' Bianca Barolo |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ41件
2023/11/18
横浜散歩がてらマンジャマンジャにて。 軽いネッビオーロ。 食べ終わり辺りから上がってきた。 が、遅いって！（笑）
2023/11/03
女子向け かなあ
2021/10/27
(2015)
うちの奥様がバローロ大好きなんですね。 そのおかげで自分のお小遣いでは到底買うことができないお値段のバローロにありつく事ができました！ チーズフォンデュとマルゲリータピザといステレオタイプのイタリアかぶれ丸出しメニューでいただいきます。 香りが素晴らしいですね！ しかしタンニンはあまり感じないのですが、酸味が結構キツめでちょっと飲み時期がずれてるのかな？と セールになっていた理由はこれかな？ まぁ美味しいですけどね。 バローロって名前だけで許せてしまいます。 これは「真木よう子」のようなワインです? 少し演技が下手でも旬から少しズレても全てアレのおかげで許せてしまう? バローロって凄いですね！ ご馳走様でした！
2021/09/03
品種はバルベーラ
2021/06/29
(2016)
本日はバローロ 泣く子も黙るバローロです。 バローロといえば一万円という前澤様しか飲めないような高級ワインですが、今回買ったのは定価6千円くらい。しかもセールで4千円という庶民でも手が届く素晴らしいワインでした！ グラスに注ぐと、ん？色が少し淡いかな？と思いつつ口に含んでみると、あーーバローロっぽいね。 そんな感じの飲み心地でした。 美味しいですよ。 格安でバローロを楽しませてくれるズンバらしいワインでした。 人で例えるなら「柄本佑」ですねW 気軽に名優を味あわせてくれます^_^ ご馳走様でした！
2021/03/17
(2015)
これまた安かったバローロ おいぴい
2019/04/05
(1994)
1994 カ・ビアンカ バローロ ピエモンテ／イタリア 3月30日、日本ソムリエ協会の創立50周年を記念するイベントのひとつである大試飲会に参加しました。 印象的なワインとたくさん出会いましたが、その日のハイライトはその後のワイン。 試飲会でご一緒したtoranosukeさんと2人、試飲会でゲットしたワインを手土産（？）に、西荻のDA MASAさんにお邪魔しました。 本当は団体の貸し切り営業のところ、特別にわれわれ2人にカウンター席を確保いただき、とても不思議な雰囲気の中、素晴らしい食事とワインを楽しませていただきました。 試飲会の戦利品の白とロゼをいただいてから、マサさんが出してくれたのがこのバローロでした。 こちらのワイン、最初はブラインドで供され、私の答えは「2000年代前半ぐらいのバルバレスコ？」 だったような気がしますが、まさか25年も経ったバローロとは思いもよりませんでしたΣ(-᷅_-᷄๑) ちなみにトラさんからは、そんなに新しいはずないですよ！ と答え合わせの前にダメ出しされてしまいました(>_<) さすがトラさんです♪ とにかく滑らかでエレガント！ こんな凄いワインを登山帰りに仕入れてくるなんて、マサさん、どんだけ鼻が効くんですか∑(ﾟДﾟ) ネッビオーロが苦手な私にもその素晴らしさがハッキリわかる柔らかな美味しさ。いやあ、素晴らしいバローロでした٩( ᐛ )و
2019/03/31
(1994)
そして最後はスーパーソムリエの カ・ビアンカ・バローロ 1994！ 登山の帰りに見つけた酒屋さんでゲットしたという。 煉瓦色したそのネッピオーロは、 何もかもが優しく溶け込んで、 時間が経つと更に滑らかで優しくなり、 酔っ払いの私でも、 ハッキリと分かるくらいの柔らかい中にも複雑さと しっとりとした懐の深さを 感じることが出来ました。 隣でiriさんが 「こんな優しいネッピオーロなんて....」 と感慨深いように仰っていました。 (詳しくはiriさんの投稿を（笑）) この日はご近所さんの貸切パーティーだったようですが、 カウンターに席を確保してくださり、 マサさんの素晴らしいピアノ演奏も聴けました♪ 素晴らしい腕前に感動しながらも、 そこは酔っ払いtoranosuke。 隣で人差し指だけでキーを叩き、 思いっきり邪魔してさしあげました。 ごめんなさーい(；ﾟｪﾟ；) 久しぶりに伺いましたが、 やっぱり居心地が良いです♪ マサさんのお人柄溢れる素敵なお店✨ そしてご馳走さまでした♡
2018/06/10
(2010)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
Tenimenti Ca’Bianca Barolo 2010 テニメンティ カ ビアンカは ラモッラ村のワインナリー。 標高が高く石灰質に 富んだ土壌で アロマ豊かなワインに仕上がる。 茶色を帯びたガーネット色、 チェリー、ベリー、スパイス、 レザーの香り。 チェリーの凝縮した果実味が 広がる。とても良い香り。 タンニンはバローロにしては マイルド。 エレガントな風味の余韻が 長く続く。 こちらのショップで見つけた 唯一のバローロ。 せっかくのバローロなので 大好きなパルミジャーノ、 パルマのプロシュート、 新鮮なポモドーロを準備。 美味しい日曜の夕方。
2016/12/24
(2010)
ちょっと高めにしたけど、まあまあ
2016/12/18
(2012)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
今ひとつ。バローロなのに。ざんねん
2014/11/25
(2008)
HPに持ち込んだバローロ♪
2014/11/24
(2008)
霜降り肉塊とワイン〜☆
2014/11/24
(2008)
山田さん提供のバローロ。香りが素晴らしい！いいなぁバローロ♪
2014/11/24
(2008)
山田さんチョイスのバローロ。 香りもよく、バランスがスゴいよかった！
2014/03/05
(2009)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
イタリアはバローロ。ボルドー左岸ブレンドを思わせる渋い感じ。でも、気持ちライトでスパイシーな感じが際立つ。好き。
2023/12/14
2023/11/19
2023/08/12
2021/09/25
2021/09/25
2020/04/19
2020/02/14
(2015)
2019/10/23
(2014)
2019/03/02
2019/03/02
2019/02/03
(2013)
2019/01/19
(2013)
価格：3,850円（ボトル / ショップ）
2018/12/31
2018/08/06
