Borgatta Dolcetto d'Ovada
ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ

評価

レーティング

3.3

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • スミレ
  • ブラックチェリー
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • レーズン
  • カシス
  • ブルーベリー
  • シナモン

詳細

生産地Italy > Piemonte
生産者
スタイルRed wine
品種Dolcetto (ドルチェット)

投稿(口コミ)57posts

  • (2011)

    2017/11/14 19:45

    ぶどうの旨みがぎゅっと。癒されます〜。ゆっくり飲みたい♪

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • (2011)

    2017/10/14 19:59

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    今夜は罪ほろぼしnight⁉️ 先週月曜日が父の誕生日&土曜日が息子の誕生日で、日曜日が私達夫婦の結婚記念日でした( ̄▽ ̄;) 珍しくどの日も家に居なくて、全くお祝いしてなかったので、今夜はちょっとだけ腕をふるいました!(笑) 昨夜の飲み残しのキャンティで、こんな豚ヒレ肉の赤ワインデミグラス煮込みを作ってみました♪(^ー^) 合わせたワインは、以前バルベーラを飲んで美味しかったこちらの造り手のドルチェット…これまであまりドルチェットを飲んで美味しかった記憶がありませんでしたが、今夜は下戸の妻にも好評で、料理との相性も含めてチョイス正解な夜でした❤️

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • (2011)

    2017/09/22 19:24

    ドルチェっと。色も匂いも味も濃い。ドルチェっとってこんな濃かったっけ。美味しだけど、薄いイメージあったからびっくりした。今日は早く帰ってきて映画サイドウェイを見た。ワインと離婚がテーマかな。主人公がテイスティングして、うんちく垂れるシーンで相方が、すげーな、ワインショップで働けよって言うシーンで笑う。ワインの映画面白いな。モロだしはウザいが小道具に使ってるのはいい。学校で勉強してたことが普段の生活に出ると面白いのと同じ感じ。グルメ映画も好きだもんな。厨房の様子に興奮する。バイト時代の刷り込みだな。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • 2017/06/08 07:59

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / レストラン)

    とってもバランスのいい北イタリアのやーつ

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/03/02 11:03

    試飲会11

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • (2010)

    2017/02/02 22:00

    スゲー変わった香り、さすがヴィナイオータ。これは初日に飲みきってはいかん!

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2010)
  • (2011)

    2016/06/19 20:11

    目にくるアルコール度数

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • 2016/06/04 22:00

    香り、味わい、グッドです。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2016/06/04 09:29

    ましかにて

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2016/05/06 14:38

    獣くさい 甘さと渋みがあるけど私の好みとは違う 肉料理やチーズとの食べ合わせが連想されますね

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • (2011)

    2016/04/17 13:51

    2011のドルチェトは酸味が目立つ

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • (2010)

    2016/04/17 13:50

    2010、11飲み比べ 2010の方が断然よい

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2010)
  • (2010)

    2016/03/22 21:29

    エチケットがイタリアンで分かりません(・_・;でも美味しいです!(^^)

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2010)
  • 2016/01/23 18:52

    みんなでワイン。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2015/12/30 23:08

    Abbinamento Tema:Dolcetto 3本目/10本中 Dolcetto2本目 Ovada Festivinで飲んで以来。 自然酵母使用臭あり。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2015/12/28 07:43

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ゆはらさんのお店で直接購入したイタリアワイン。滑らかでするっと空けてしまいました。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2015/10/25 08:44

    アワタリア。飲みやすい。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2015/09/14 08:25

    タンニンを感じる しっかりしたお味でした。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2015/02/13 20:16

    2本目 呑めば飲むほど味わい深く、飽きのこないワイン。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2014/12/12 23:07

    赤ワイン嫌いのおかんも美味しいっちゅうレベルの飲みやすさ。猪と合いましたわ~ ただ、個人的にはもう少しタンニン欲しいのう。

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • (2011)

    2017/11/06 08:52

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ(2011)
  • 2017/08/29 22:32

    価格:5,800円(ボトル / レストラン)

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/06/26 22:33

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/06/24 12:21

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/06/08 20:59

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/03/06 00:02

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/01/19 22:24

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/01/11 20:10

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2017/01/10 22:23

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ
  • 2016/12/18 03:11

    ボルガッタ ドルチェット・ディ・オヴァーダ