Bollinger Special Cuvée
ボランジェ スペシャル・キュヴェ

3.38

869件

Bollinger Special Cuvée(ボランジェ スペシャル・キュヴェ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • トースト
  • レモン
  • 青リンゴ
  • 蜂蜜
  • グレープフルーツ
  • 白い花
  • イースト
  • マスカット

基本情報

ワイン名Bollinger Special Cuvée
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ869

  • 3.0

    2019/07/15

    ボランジェ、スペシャル キュヴェ NV 疲れていたからか、先日のグランダネ08の印象が鮮烈に残っているためか、ふくよかさが重ために感じられて〜フルーツやチョコレートに合わせたのが間違いだったかしら… 先日のG20ホストホテルの一つ、フレッシュな百合があちらこちらに芳香を漂わせて〜話題になったワーキングランチとサミットでも提供された宮ノ下スパークリングや深雪花のペアリングが楽しめるそう♫

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/07/13

    広尾にて1本目

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/07/11

    今年の5月にチェコとブダペストに行って来ました。そこでのんだのがこのシャンパンです。 繊細な泡と新鮮な熱帯果実のアロマが凄く良かったです。 一人でミシュランで飲んだんですはが結局疲れて1本全部飲めずホテルに持ってきました

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/07/07

    家飲み ボランジェ ハーフ かなりしっかりとした作り。いわゆるコクを感じます。最近、疲れ気味なので、やや飲み疲れしました。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/07/06

    パリのレストランで頂きましたー。この季節、ぴったりなシャンパンを!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/06/27

    orage ワイン会1本目

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/06/23

    引っ越しパーティー2本目

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/06/22

    本日の一本。 シャンパーニュ ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット。 佐藤錦の季節ですね! サクランボと桃と。。。。 シャンパーニュを開けたくなります。 明日は草テニス大会です(^◇^;)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/06/17

    ル・ラヴッスマン4周年で和食食べた後に、 ボランジェ、マグナムははじめてかも。 料理は名古屋でダントツナンバーワン好きな店、ミシュランお断りのお店にて。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/06/08

    再会 えむさんに逢いたいといって、逢いに来てくる友人は年齢や性別問わず本当に嬉しいです♡ 出逢ったときは、まだ学生だったのに、もう26って聞いてビックリしました!私は何にも変わらないのに社会人として大人になった友人をみて、本当に微笑ましい限りです。 神戸北野のフレンチAにて(╹◡╹)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/06/01

    1次会は焼肉屋でボランジェ。焼肉の写真撮ってないので、先日行った自宅近くの大衆中華、世界一好きな酢豚と日本一好きな麻婆豆腐。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.5

    2019/05/26

    誕生日なのでシャンパン♪ 前から気になっていたボランジェを開けました!(ハーフだけど) 濃い目のゴールドにきめ細かい泡の感じ…良いですね~ 香りはナッツやトースト、リンゴ、桃、蜂蜜… 樽っぽさは思ったより感じず。まろやかでコクがあってとっても美味しい。 グラスの残り香がまたとても良いのです。いつまでも余韻に浸っていたい… これは気に入りました。次はぜひフルボトルで!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/17

    やっぱりこれだね。 美味しいなぁ

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/09

    新宿伊勢丹。 よく行くのに、はじめて有料試飲にチャレンジしてみた(笑)お買い物の合間にサラッと飲むのに良いですね~!! ボランジェ美味しいです✨

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/05/06

    たこシャン♡

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/05/04

    ゆーも会@Da Masa Da Masaさんでゆーもさんを迎えてのワイン会 はじめまして里ちゃん いきなり里ちゃんマグナムボランジェ ありがとう里ちゃん 僕初めてのボランジェ ヽ(*´∀`*)ノ☆ もちろん ( ゚Д゚)ウマー(笑)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/05/01

    ゆーも会@DaMasa スタートはお久しぶり里ちゃんのボランジェ マグナム。 豪華ですねー(*^^*) やっぱりマグナム一味違うぜ! ウマイー!❤

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 2.5

    2019/04/30

    トーキョーヨコハマ遠征初日 初持ち寄りワイン会@Da Masa 1/11 10連休の初日 はじめての持ち寄りワイン会 お久しぶりのDa Masa はじめてお会いする皆様 ドキドキです〜 Da Masaに入ると、あれ? もう皆様かなり盛り上がってる(汗) 遅くなりました、ゆーもです! ...違いました(笑) お隣のグループにご挨拶しちゃいました (//∇//)ハズカシ- 落ち着いて、落ち着いて 先においでになっていたのは rikaさんと里ちゃんさん 初めまして!ゆーもですペコー 今日の乾杯は里ちゃんさんが 持ってきて下さったシャンパーニュ✨ マグナムボランジェ だーさんが開ける近くにいたせいか 開けた瞬間にふわぁっと甘い香り 焼きリンゴのカスタードパイ 洋梨のタルト、ブリオッシュサヴァラン 飲み物なのにスイーツの香り♡ クリーミーシュワシュワは細やか〜 ドライだけどコクとギュっとつまった果実 濃ゆい余韻( ´艸`)ウットリ... 10連休は野球&ワイン三昧(笑) Da Masaにお伺いする前は東京ドーム 野球もワインもこれから6連戦です !٩( ᐛ )وイャッホ-イ!

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/29

    1年で今だけの食材、花山椒と熊鍋食べに比良山荘へ。年に一度の楽しみです。 最近は花山椒普通に見かけるようになりましたが、ここの熊と花山椒のコンビは最高です、泡はボランジェ、ボランジェまでとても美味しく感じます。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/28

    広尾にて

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 4.0

    2019/04/10

    シャンパーニュ会 ボランジェの名はジェームズボンドで一気に有名になりましたが、シャンパーニュ会主催からジェームズボンドはボランジェ以外にシャンパーニュを飲んだことがあるか? YESかNOか? という問題もあって盛り上がりました。 その答えになるアップはまた別の機会に。 オレンジやりんごのフレッシュさと トーストやシェリーの様な熟成度を持ち備えた 二面性をはっきり感じらせる印象。 俳優だと若手にも見えて、ベテラン的な突出したうまさも備えた感じでしょうか。 香りはそうあっても 味わいはやはりよくまとまってる。 安定感の抜群さは見事ですね。 余韻が熟成度からくる旨みと品種の個性のバランスがとてもよくまとまっています。 もう一年寝かせても違った楽しみができそう♪

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/08

    シャンパーニュ アイ村?複数の村からのブレンド? ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15% S$79 (128-49) レモンやアプリコット、イーストやブリオッシュ。ナッツも。 口に含むと、熟成からの?旨味と言うかコクが強い。 しっかり目の酸味が少し後ろに隠れるくらい。 アタックからの旨味感がずっと余韻まで続く。 長い余韻の後半にミネラル感が舌に残る感じ。 ザ・シャンパーニュ!って感じ~(^ ^) そして、濃ゆく力強いタイプ! さすがメゾンの安定感!って感じでしょうか♪

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/04/06

    土日お休みなので、マミーと近くの公園にお花見に出掛けました✨ 家にあるもので作ったお手製弁当茶色一色(笑) でも、母と何十年ぶりなのおにぎり握ったのってキャッキャと盛り上がったので、お恥ずかしながら備忘録で茶色弁当アップします(//∇//) 幼稚園時代に食べた、のりたまおにぎり✨✨それにシャンパーニュを合わせる大人になりました♡

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/04/03

    ボランジェ スペシャル キュヴェ 北新地 和食の名店Oにてディナー① 淡路島の食材を使ったお料理!新鮮で素材を生かしたお味でした✨ 乾杯ボランジェ~美味しいに決まっています( *´艸`)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/31

    葉山シャン会♪ 凄いの出た後にこちらになると影が薄くなります! 本当はボランジェもいいシャンパーニュですが、匆々たる顔ぶれのアイテムが並ぶと並みに見えてしまうのは悲しいかな…

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/26

    10時過ぎにホテルを出発!京都御苑までウォーキングです❣️いやー見事でした✨✨その後テクテク気ままにお散歩♪ ノドも渇き、お腹も空きましたのでデザートを食べるべく今日も行きます(^^)

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.5

    2019/03/23

    広尾にて、1本目

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/21

    黄金色、熟した果実の芳醇な香り、しっかりしている。もっとフレッシュ感があるものが好みだから、好みと異なる。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/21

    ボランジェ スペシャル キュヴェ、クリスピーでフレッシュな青林檎にほんのりパンドミー 苺ジェニックな夜に乾杯✨

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ
  • 3.0

    2019/03/19

    先日、会社のワイン好きな方々と八丁堀のバー マルに行ってきました。2階を8人で予約しました。 最初に乾杯の泡をリストから…と。 久しぶりにフランチャコルタが飲みたいなーと思ったのですが店員さんの「うちはシャンパーニュがおすすめ」の一言でシャンパーニュに。 私は(多分)飲んだ事がなかったこちらを頼みました。シャンパーニュらしい華やかな雰囲気のあるワインだったはずですが、メモを取らなかったので良く覚えておらず…。 美味しかったはずです。

    ボランジェ スペシャル・キュヴェ