Bio Bio Chardonnay
ビオ・ビオ シャルドネ

NV チェーロ・エ・テッラ　ビオ・ビオ・シャルドネ　IGTヴェネト/イタリア 水曜日のワイン。 平日にお休みをいただいて、箱根湯本にある温泉に行きました。 以前は、ちょくちょく通っていた日帰り施設なんですが、コロナの流行などもあって、今回は7〜8年ぶりぐらい（？）の訪問。 これまた久しぶりの、小田急ロマンスカーに乗って山の中の温泉施設へ。 気持ちの良い泉質のお湯をたっぷり楽しみ、山のキレイな空気を体に取り込んで、身体の外から中から浄化され、主観的にはとてもピュアでクリアな状態になった感じです(笑) お昼過ぎから夕方まで、のんびりした時間を過ごして、晩ごはんも施設内のレストランでいただいて帰ったのですが、その時のワインがこちら。 豚のしゃぶしゃぶに合わせていただきましたが、とても素直で優しい味わいのシャルドネで、この日の気分にピッタリのワインでした♪ レストランでは、生ビールの後の追加注文でしたので飲みきれず、残りを持ち帰りにして、復路のロマンスカーでいただきました！ スクリューキャップのワインは、こんな時に便利でありがたいですね⁉︎ 価格も控えめでめちゃくちゃコスパも良いですし、ハッキリいってオススメです✨

ヴェネトのシャルドネ。あっさり薄口でスルスルと飲んでしまう。 居酒屋っぽくありあわせのメニュー。水切りヨーグルトと乾燥イチジクのディップ、モッツァレラ、ローストビーフ、生ハム、自家製パンチェッタと野菜たっぷりのスープ、パンなど。

イタリアのシャルドネ。色は少し淡いですが、平均的なシャルドネの色合い。白桃に少し林檎の香りと甘み。少し酵母というか…ヨーグルトの香り。 すっきりしつつも割と果実感があり、銘柄のわからないグラスワインでこれが出てきても、特段文句のないレベルかと思います。 最後の写真は、こちらのワインのスクリューキャップを外したところ。ちょっとわかりにくいかもしれませんが、液面がボトルの口の1センチ下くらい。なみなみと入っていました。 …これで未投稿ワイン無し！ ･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 投稿の遅れを取り戻しました(￣∀￣)

アクアパッツァとイタリアのシャルドネで優勝～！ 日高シェフのレシピを参考に作ってみたら初めて食べる味がしてすごい。これまでのアクアパッツァは何だったのかと思うほど。 ふっくり仕上がった魚の白身とシャルドネのふくよかさがマッチする。シャルドネはもう少し温度上げてもいいな。 使い勝手がいいシャルドネ。ミディアムボディで果実味が豊か。パエリアにもよく合った。グラスワインとして使い勝手がいいのも頷ける。丸みを帯びていて酸は抑えめ、味に張りがちゃんとある。

あっさり、スッキリ！ お料理の邪魔をしない飲みやすいシャルドネ

カローレで

浦和ロイヤルパインズホテルにて

ゆーもさん会♪二次会編。10/23 フラフラと彷徨いながら、決めた二次会〜!←あれ？私だけ？^^; 結構酔ってからの立ち飲み!w もはや、あんまり記憶がないのは、時間が経っているからだけでなく…結構酔っていたから?(^o^; 牡蠣を食べて、シャルドネを飲んでますね!笑 日本酒も!(^o^; スタさんズ✨メッチャかわゆし♡ 1〜3号が、どれがどれだか分かっちゃいますね! あ〜このアングル!おこられちゃう?! ボカシ入れときましたが…w ゆーもさん、ごめんなさーい! 可愛すぎて(///∇///) ♡ 次の日は職場でインフルエンザの予防接種のハズでしたが…体調不良の為キャンセルしました〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ﾌﾂｶﾖｲ〜 ゆーもさん、これに懲りずにまた東京に来てね! ( *´꒳`*)੭⁾⁾ って、来てたみたい〜笑

チエーロ・エ・テッラのビオ・ビオ・シャルドネ イタリア、ヴェネト シャルドネ 中華屋さんを出てtoranosukeさんを駅前でお見送りし、残りのメンバーで3軒目（写真2）に(^^) 牡蠣料理のスタンディングのお店です♫ 牡蠣出汁卵焼き（写真3）、仙鳳趾の牡蠣（写真4）をつまみながら(*^^*) どちらも牡蠣の旨味がしっかりしていて美味しかったです(^^) この頃は結構酔っていて写真がブレブレです(^^; と、ここで新潟の日本酒（写真5）を発見！！ これは飲まない訳には行きません（笑） ワインと牡蠣も良いですが、日本酒と牡蠣も合いますね〜♫ そんなこんなで楽しい夜（写真6）はふけて行きました（笑） 皆様お土産ありがとうございました！！ またお付き合い頂けたら嬉しいです(^^)

まゆとぴゆーも神田飲み 6/6 ラスト！ 味坊を出てからトラさんとお別れ 本調子じゃないのに来てくれて( ´艸｀)ｶﾝｼｬ お大事にされて下さいね〜 で、も一軒行こう！って事で 行ってみたいお店へ行くと貸し切り〜 でもトーキョーはお店がたくさんありますね！ 振り返るとそこに良さげなお店が♡ 牡蠣鉄さんへ突入です〜 ビオビオシャルドネ見たことあります やっぱり今日はビオワインの日だぁ 牡蠣入りだし巻き卵に生牡蠣♡ シャルドネと鉄板の組み合わせ(*´꒳`*)ｼｱﾜｾ... 黒板に新潟の日本酒がおススメされてて 嬉しくなっちゃって 皆さまに飲め飲めと強要しちゃいました ( ´艸｀)ｺﾞﾒﾝｼﾃ... 楽しいひととき、皆さまお忙しいところ ありがとうございましたペコー

イタリアのオーガニックワイン ビオビオ? シャルドネ フレッシュで、とても美味しかった

☆2.2 酸味と甘味有り。 ふくよか。

ビオだからって、二日酔いにならないわけじゃない。しかし、なぜか惹かれて買ったシャルドネ。とても安かったし。 樽のないクリーンな味わいで、イタリアのシャルドネって全くイメージなかったけど、味も濃くなかなか美味い。 時折、蜜のニュアンスもあったコスパ抜群な1本

甘過ぎず飲みやすく◎

ぴよぴよしよるけどビオビオしてないやつのシャルドネ(*´ω｀*) トロピカル、柔らかい、酸とミネラルが程好くて心地好くて水みたいに飲んでしまう夏の終わり('ー')

爽やか柑橘系のデイリーワイン。

オーガニックのシャルドネ。ミネラル感と果実味のバランスがよく飲み飽きない感じ

ゴルフの前泊時に箱根のイタリアンなお店に(^^) 6名で6本(^-^) 2本目、白(^_^) 白の飲み比べで、最初はステンレス仕込みのシャルドネを(*^^*) きれいに造ってある繊細な美味しいシャルドネでした(o^^o)

すっきり♪ 吉祥寺の隠れ家的良店の オイスターバル 吉祥寺スパイラル。 うましっ！

中目黒 びーふてい

ラベルはネットから

普段飲みに。

とても飲みやすくてデイリーにはもってこいのイタリアのシャルドネ(*^^*) 始めは完全なジャケ買いでしたが（笑）ピュアな香りが好き♡ お中元で頂いたハムやソーセージで代用した肉パエリヤ。 トマトとオクラとミョウガとちりめんじゃこの和風サラダ。 どちらに合わせても、ふくよかさが増して美味しいです(*≧∀≦) 夕方届いたばかりのアルス・ヘリピンスが再び蜜蝋キャップの破損でセラーに保存不可能になり、トロッケンベーレンで運を使い果たしたかとガッカリでしたが… ぺこぺこなお腹を満たしてみたら、もうどうでも良くなってきて、せっかくだから、明日の休肝日が明けた明後日にアルス・ヘリピンスを飲めばいいと(￣∇￣;) 代わりに、夏場の蜜蝋キャップのワインは二度と買わないと勉強しました(^^;;

安いのに意外とコクもあったり。これはお買い得

まろやかで軽め。少し甘い

可愛いエチケットですが、なかなkの甘酸っぱい夏の柑橘。暑い夏の夜に飲めばスッキリできそう (^^)

イタリアらしく、ものすごく軽いシャルドネです。