Benanti Rovittello Etna Rosso
ベナンティ ロヴィテッロ

カヌレ祭り⑧ ベナンティ エトナ・ロッソ ロヴィテッロ　2011 Eikiさんが現地で購入したコチラのワイン。 このワインがすごかったー！！火山味！！(*≧∀≦*) 何が火山？かと言いますと、ブドウの根が見事に火山性土壌の性質を吸い上げて、果実に反映させたのでしょうか？火山灰の香りがします。鉄やマグネシウムとか？味わいは酸味、ミネラル感があり、結果、「火山味！！」と盛り上がりました(*≧∀≦*) 「火山味」の分析に悩むmamikoさんにルミナス様が「マグマをかんじるかーい？」と。何と素晴らしいインパクトのある表現(*≧∀≦*) 「火山味」「マグマ」に盛り上がりましたが、キチンと美味しい！という回収を忘れないさすがのEikiさんセレクトでした✨ Eikiさんと言えば、レバーパテ！笑 前回、喜んでくださったので、気をよくしてまた作りました。コチラを商品化する際はコルク君をイメージキャラに、セットで販売しようと思っています(^^) （商品化、販売の予定はありませんが　笑） ワインは配給制で並びます。イケメンソムリエくんが大活躍で、友人は娘の婿にしたいと言っていました（≧∇≦）　 ルミナスも再び光り始めました✨

「ベナンティ ロヴィテッロ　2011」 サロン・マリエ❢カヌレ祭り♡　 Eikiさんから2本目のご提供です♫ 現地から大切にお持ち帰りされたワイン♡ 隣りのエ○カ様から「火山の味わいするでしょう⁉」と聞かれましたが……火山の味わいのワインが初めてでェ〜(;´д｀)ｽｲﾏｾﾝ 複雑なことはわかりませんが、とても飲みやすいワインでした〜 いつかまた火山の味わいのワインに巡り会えることを願って❢ 始まる前の、美味しそう〜早く食べたい〜と思って待っていた時の写真❢ Eikiさん✨貴重なワイン♫ご馳走様でした♡

メゾン ド マリエ カヌレ祭 ⑧ Eikiさんの2本目お持ち込み載せ忘れ♪ ベナンティ エトナ ロッソ ロヴィテッロ 2011 なんと自身がシチリアのワイナリーで気に入ってハンドキャリーで持ち帰られた1本だなんて素敵すぎます ︎⤴︎ ⤴︎ 柔らかな口あたりで、シャープながら親しみ感じる味わいで、テロワールをイメージさせる香りがありますね (*˘︶˘*).｡.:*♡ 写真もEikiさんから拝借(*^^*ゞ

ベナンティ エトナ・ロッソ　ロヴィテッロ　2011 メゾン・ド・マリエ　カヌレ祭り再び 続いての赤ワインは、私からもう1本。 ビバ、ベナンティ！エトナ・ロッソ、単一畑ロヴテッロはベナンティのフラッグシップの一本。シチリアでワイナリーを訪問した際に購入してきたとっておきのワインです。 柔らかな果実に膨大なミネラル、火山を思わせる石灰のようなニュアンスもありとても複雑。 皆が口々に火山の味！？がする！と言っていたのがとても印象的。果実の甘みよりも乾いた土のニュアンスを感じる一本、良いアクセントの一本となった、、かな？？

ペアリングにて。 ベナンティ ロヴィテッロ

88 2010 3800 偉大な日 隣人との憎み合いの5年も、ワインの力で勢いで終止符を打てたと、思っています。 もーストレスでストレスで！ ◯してしまいたいくらいでしたが、ようやくです！ ふー 頑張ったなぁ俺！偉いぞ！ つかＲＣの癖に壁はいいけど、床の響きが悪過ぎる！ しかし最上階、角部屋、２面テラス、BBQがいける貴重な部屋で、かつ家賃がお手頃という。 よし！ あー！これからいい気分で少しは過ごせるのかな！

次女の彼から琥珀色のステムのグラスが プレゼントされました～☺

2010 ベナンティ エトナ・ロッソ ロヴィテッロ シチリア/イタリア ヴィノ パードレの2本目 火曜日の夜、仕事関係の食事会の後、神楽坂の潰れそうで潰れない（失礼）イタリアワインのお店へ。 バルベーラのグラスを3杯いただいた後、素晴らしい自制心を発揮してもう1杯をリクエストΣ(-᷅_-᷄๑) カヴァロットがなくなったとのことで、エトナ・ロッソを開けていただくことになりました。 なんだか、ネレッロ・マスカレーゼの話をしていて、当然のようにこういう流れになりました。 ベナンティのワイン、多分初めて飲みます。 かなり酔っ払っていましたが、このワインがとてもエレガントで素晴らしく熟成したワインであることはわかります(苦笑) 「いやあ、素晴らしいワインですね」「めちゃくちゃ好みです♡」と、ワインを褒めちぎったのは覚えていますが、現時点でのディテールの記憶はゼロ(*_*) 結局、これも2杯飲んじゃいました…やはり飲み過ぎはイケマセンね。 ところで、このお店、扱っているワインは素晴らしく、お料理は素朴な感じですが滋味あふれる美味しさを感じます。 いろいろな意味で面白いんですが、個性的すぎるのもまた確かで好き嫌いが分かれるのか、本当に集客が大変みたいです。 私にとっては、なくなってほしくないお店なので、これを読んで興味を持たれた方、ここでワイン会やりませんか？ これ、かなり本気です٩( ᐛ )و

ベナンティ訪問 ロヴィテッロ 写真を撮り忘れてしまいましたが、ウェルカムスパークもベナンティだったので全９種！ 今回は個別の点数は付けませんが、やはり赤のロヴィテッロとコンテッサ、白のピエトラマリーナの３本は非常に印象的なワインです。 いつものように何本か買い付けたので日本に戻ってからじっくりと味わってみようと思います。

2010年、うまい。香りは、コート・シャロネーズのピノっぽい、でも味は上品。グラーチのエトナはアルコール感がきつかったが、これは程よいタンニンがあり、スッと喉に落ちていく。飲みやすい。ワインバーで隣に座った人から薦めてもらった一本でした。

自宅用にと。 画像があったので、好みの味と記憶。

II ワイン、チョイスさせていただきました。 ホストテイスティング、楽しい♪

祖師谷 MONTEにて。 シチリア エトナのワイン。シチリアの赤のイメージと違って、親しみやすいけど洗練された味。品種も初だったので、若いヴィンテージも飲んでみたいですね。

ほのかな甘味のアタックの後に心地よい酸味。

1996！