味わい |
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香り |
ワイン名 | Barale Fratelli Langhe Arneis |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Arneis (アルネイス) |
スタイル | White Wine |
2018/11/04
ナプレ南青山@その3
2017/01/23
(2015)
わざわざ横浜まで、昨年友人の仲良しシェフが独立して開いたお店に行ってきましたƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ 扱うワインはすべてイタリアン 私が遅刻して行ったらすでにシャルドネが開いていたのでそれで山盛りの前菜を食べ、次に私がアルネイスが飲みたいと言ったらオススメのこれを出してくれました ミネラリー! 果実の凝縮感はあるけどいわゆるフルーティという感じではなく、キリッと引き締まった美味しさ♪ 干し鱈のクリームソースパスタ…と言ってしまうと野暮ったいけど絶品のパスタと牛モツと野菜の入った絶品のリゾットを美味しくいただきました(๑´ڡ`๑) 参考: 彼らのワインにはアルネイスの典型香としてよく言われるアーモンドの香りが鮮明にあらわれています。 小さな白い花に洋ナシなど。芳醇さとデリケートさをあわせ持つ素晴らしい香りで、余韻はきれいな辛口。 16度にてステンレスタンクで30日かけて発酵。アルネイス種100%。
2015/12/18
(2014)
アルネイス、好きだわ
2015/05/05
(2013)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
これはうまい。アスパラもアルネイスも
2015/01/14
(2013)
代々木八幡 オストゥさんで 蕪のポタージュ、鱈のお料理に合わせて
2014/01/30
いいロエロの白
2017/09/29
2017/05/25
(2015)
2017/05/03
(2015)
2016/07/06
(2014)
2016/01/28
(2014)
2015/12/27
2015/12/20
2015/03/19
2014/05/23
2014/03/12