Antech Crémant de Limoux Cuvée Eugénie
アンティッシュ クレマン・ド・リムー キュヴェ・ユジェニー

金曜日に 旦那が夜出掛けてたので、ハイテンションでスノーマンライブDVD鑑賞してたら飲みすぎた

先輩に教えてもらったワインショップで買ったクレマン。2000円台、コスパの良さがシャンパーニュとの違いですね笑 Cremant de Limoux Antech Cuvee Eugenie Brut 2017 注いだ瞬間から力強い泡、耳を澄ませると聞こえてくる泡がハジける音。 見た目とは裏腹に青リンゴに蜂蜜をかけたような繊細な香りを感じる、口当たりもスパークリングワインにしては非常に滑らか。やっぱりガス圧が低いクレマンだからかな？ ワイン専門のSNS、Vinicaを見てみるとフルートグラスよりはより口が広いグラスの方が香りが際立つとのこと。明日は幅広グラスで飲んでみよう！

気持ちをふわっとさせてくれる、優しいそんな印象の泡 リム〜

今回の夏期休暇中に泡とジャンボンフロマージュを真昼間から頂く…という野望を持っていました。 それを実行したので、飲む前から前のめりの精神状態です。 クレマンドリムー。Chardonnay、chenin、mauzacのセパージュ。 期待通りにとてもマリアージュし、満足感は高いです。ドライなものを店員さんに希望してつたえています。嫁は少し甘いとの意見がありました。 青リンゴを思わせる香りとドライでありながら甘みのあるスッキリとした泡でした。 嫁にも高評価。夕飯まで寝よう。ビバ夏休み。

薄いなぁ。猛暑日のがぶ飲み用☺

カシスの新芽のような青っぽさと紅茶のようなシナモンのような少し甘みをもったスパイシーな香りです。 味わいは酸味が少なく果実味も少なめでややアルコール感の味が強く感じます。

値段の割に泡も勢いがあり、味わいも程よく豊かです。かなりコスパがいいと思います。

キリッと。 ただ少し甘め。

柔らかい感じで好きですねぇ^_^

しっかり系

スッキリして飲みやすい。ランチにピッタリ。