味わい |
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香り |
ワイン名 | 1000 Bolle Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Collalto Millesimato Extra Dry |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Glera (グレーラ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/06/11
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
イタリアはベネト州産グレラ品種スパークリング。税込み¥2.8k- ¥2.2kからの値上がりかぁ。音上げ。 〜リピートなので、前のメモ〜 注ぎ口からシルキーな白い泡が雪崩れのように満ち溢れる。それでいてグラスの底から立ち昇る泡の持続力も永く落ち着いて呑める。過渡な香りやクセも無く、グイぐいイッちゃう。好きだな、このカジュアル感。 ◽️prosecco「プロセッコ」: イタリアのスパークリングワインといえば、スプマンテを思い浮かべる。「プロセッコ」は、このスプマンテの1つ。その魅力はなんといっても新鮮な果実風味とお手頃な価格。フレッシュ&フルーティーで難しいところのない味わい。2013年にはシャンパンを抜き、世界で最も売れているスパークリングワインとなった。 プロセッコに使用が認可されているブドウ品種はグレラ(最低85%)と、最大15%までのグレラ・ルンガ、ヴェルディゾ、ペレラ、ビアンチェッタといった土着品種やシャルドネ、ピノ・ノワールをはじめとしたピノ系品種をブレンドすることが認められている。 ◆グレラ プロセッコの主要品種。2009年まで「プロセッコ」という名前で呼ばれていたが、プロセッコというワイン名を守るため、法律的にグレラという名前に変更された。マスカットほどではないが、フローラルな品種で軽いワインを造る。
2022/09/03
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
イタリアはベネト州産グレラ品種スパークリング。税込み¥2.2k- 注ぎ口からシルキーな白い泡が雪崩れのように満ち溢れる。それでいてグラスの底から立ち昇る泡の持続力も永く落ち着いて呑める。過渡な香りやクセも無く、グイぐいイッちゃう。好きだな、このカジュアル感。 ◽️prosecco「プロセッコ」: イタリアのスパークリングワインといえば、スプマンテを思い浮かべる。「プロセッコ」は、このスプマンテの1つ。その魅力はなんといっても新鮮な果実風味とお手頃な価格。フレッシュ&フルーティーで難しいところのない味わい。2013年にはシャンパンを抜き、世界で最も売れているスパークリングワインとなった。 プロセッコに使用が認可されているブドウ品種はグレラ(最低85%)と、最大15%までのグレラ・ルンガ、ヴェルディゾ、ペレラ、ビアンチェッタといった土着品種やシャルドネ、ピノ・ノワールをはじめとしたピノ系品種をブレンドすることが認められている。 ◆グレラ プロセッコの主要品種です。2009年まで「プロセッコ」という名前で呼ばれていたが、プロセッコというワイン名を守るため、法律的にグレラという名前に変更された。マスカットほどではないが、フローラルな品種で軽いワインを造る。
2020/02/05
抜栓直後に青林檎の香りが繊細に、刺激優しく滑らかな泡と酸味、タンニンは後方で薄すめに広がりまとめ役に。ピーチ香や柑橘。全体的にはとんがった所は無く最後まで飲みやすい系。 料理は、ハンバーグ、塩ガーリック味の鶏皮焼き、玉ネギと人参のサラダ、チーズなど(^^)
2018/09/15
柔らかい酸味とそれに続くタンニン、泡の刺激を感じながら消えて行く。 初期は甘い香りを感じる。香りは主にグレープフルーツや柑橘系。 料理は、お寿司、なめろう、野菜、枝豆、チーズなど(^^)
2017/12/03
(2015)