松原農園 ミュラー・トゥルガウ スパークリング

みやす⚪︎さんのワイン会 先付けは松原さんのミュラースパークリング フレッシュで美味しかったです✨

松原さんのワインは食中酒として最高！ 今年も美味しく頂きました！

会に遅れて合流 あったかくなってしまってちょっとイマイチになってしまったような。。。

程よい酸味とたくさんの泡！ 辛口で冷やして美味しいです！ 安定の松原さん！

松原農園さんのミュラーの泡。 とても美味しかった。 ミュラーは泡の方が好き。 もちろん、アスパラと合わせていただいた。

グレープフルーツのような爽やかな香りと苦味。 優しく美味しいワインです。 今年もアスパラと頂くの楽しみです。

日曜日に夕食は、 ちょっと寝かせてみた松原さんの ミュラー泡をいただきました。 床置きワインを減らさないといけないので 今年は泣く泣く購入を諦めました( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ ) さてさてどうかな〜 やはり当然ですが濃厚になっていました。 悪くはないけど酸味が減っています。 蜜っぽさは増していますが、 個人的には松原さんのミュラーの フレッシュな味わいが好みなので やっぱり私は直ぐに飲んだ方が良いかも。。。 ゆーもさんオススメのサーモン塩辛を買いに行って 見つけた栃尾揚げに、 海老マヨがサンドされているもの♡ どちらもビックリの美味しさ( º﹃º ) 山形県産タモギ茸 京都丹波のしめじ焼き いただきものの和歌山県名物？ さんまの梅干し漬け とじゃがいものチーズ焼き などに合わせて♡

白系果実、瓶内二次の香ばしい香り。 酸がちゃんとあって美味しかった記憶。

十分冷したつもりだったけど噴いた きめ細かい　はつらつとした泡

松原農園だより第99号　から 「原酒一年・2次発酵一年熟成」の限定品。一昨年の再発酵騒ぎの結果偶然生まれた試作品ですので、今しか手に入りません。750mlで2月中旬リリース予定、限定600本です。食用ブドウのナイヤガラとはかなり違った「スッキリした味わい」は食中酒としても相性がいいと思います。

香ばしさ、甘さが来て、苦味。 うん、満足！美味しい！松原さんの説明書の通り 良く冷やさないと吹きこぼれますね。 (以後気をつけます)

松原農園さんのワインを知って、らんこし町がどこにあるのか地図上で指差せるようになりました。

辛口で酸もあり、スッキリとした味わい。 どんな料理でも合わせやすい

遂に念願の、、、 松原農園さんのアスパラガスと、 今回お初のミュラー泡のコラボが！ 実現しましたぁー⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ グリーンがかったレモンイエロー✨ 白い花・青リンゴ・蜜・べっこう飴・ ミネラル満載のアロマ。 味わいは、 最初は極辛口でしたがすぐに開いて あーーーもう、、、 蜜リンゴしゅわしゅわで〜 ほんのり残る苦味にきゅん♡ アスパラは全て茹でて、 今日食べる分を残して冷凍に。 信じられないくらい甘いので、 塩胡椒だけでシンプルにいただきました。 cocoa-catさんレシピの ズッキーニの肉巻きオイスターソースと、 リベンジ成功の、 長芋入り米粉のタコ焼きにも良く合いました⤴︎ アスパラガスを蕗の葉で包んで届いたのですが、 伝票に小さなカタツムリちゃんが！ 北の大地からのサプライズに またまたキュン( ु ›ω‹ ) ु♡ 育てようと思ったのですが家族に猛反対されたので、 近所の畑に放してきちゃいました。 元気でいてね( ´Д｀)ﾉ

日本ワインマニアのお友達のお店で試飲会❷ 北海道　蘭越の松原農園のミュラートゥルガウ　スパークリング 淡いレモンイエロー 香りはレモン、グレープフルーツ、青リンゴなど、フレッシュでピチピチ 口に含むとすごく蜜っぽい香りがいっぱいに広がる 軽やかでドライでビターなんだけど、蜂蜜のような風味の余韻が長い これはとても好きლ(❛◡❛✿)ლ❤️

ミュラー・トゥルガウ・スパーリング2020 ミュラー新酒も楽しみ