城戸ワイナリー Private Reserve Pinot Gris
プライベート・リザーブ ピノ・グリ

城戸ワイナリーピノグリ2017年 果実味しっかり⭐︎

No1303 外観は輝きあるイエロー 粘性は強く、グラスに太く幕の様に付く 香りはアロマが豊満で、カリンの香が広く開いている 味わいはアタックは、厚みがあり、苦味、白い花、熟した梨の様にねっとり感がある 豊満さ半端無い

この日は、東御ワインフェスタに参加予定だったのですが、前の週に灼熱のWine&Cider ガーデンに参加して、かなり体力を奪われ。。。 2週連続で、灼熱地獄に耐えられるだろうか… と不安になってしまい、駅前のフレンチでランチに変更しました。 せっかくなので、今年当選した 城戸ワイン　 プライベートリザーブ　ピノグリ2021を持参。 うーーん。 香りはいいけど、 苦い。 にがい、にがい(•᷄◟̵◞̵•᷅‧̣̥̇)'` 私の体調が悪いのかな。 全然飲み進まない。 まだ開けるの早かったかな。 あんなに美味しかったはずのピノグリが(⸝⸝o̴̶̷᷄ ·̭ o̴̶̷̥᷅⸝⸝) もう1本あるので、しばらく寝かします。 駅前のフレンチ。 不味くはないけど、 感動もなし。 やっぱり体調が悪いのかな。 最近OPENした、昼から飲める、カフェ&バー。 アールグレイソフト、美味しかった♡

3本目はプライベートリザーブのピノグリ。色が！コレはウットリ。うますぎる。

城戸ワイナリー プライベートリザーヴ　ピノグリ2019 親の還暦に送るワイン、一本目。 日本だからという妥協のない、香りのボリューム感。 花梨、洋梨、少し柑橘。そこに白い花、鉱物的なニュアンス、少し樽。香りのボリュームと複雑みが素晴らしい。 少し甘みも感じるくらいのしっかりとした果実味。最初に酸を少し感じ、塩尻らしいミネラル感。ただ、ブルゴーニュのような張り詰めた感じは無く、とても暖かなミネラル。 酸もミネラルも切る感じがなく、和食にも比較的合わせやすく感じる。 城戸ワイナリーのPRの中なら、エレガント＆複雑みが一番かな。

幸せ。リエットにフロマージュ、白アスパラのチーズがけなどで。

裏ラベルの説明にあるキンモクセイがビッタリのニュアンスです。凝縮した果実味があり、適度に酸も保たれていて良いバランスだと思います。ただし早飲み向きと思われるので、二本目も早めに抜栓。アフターにはグリ系ブドウの？苦味を少し感じます。

複雑、チョークのニュアンスも感じる。 若干苦味も感じられる。 ピーク手前かピーク。 まじで最高に美味い！！ これ評点5は間違いないっしょ！！

《城戸ワイナリー》 Private Reserve Pinot Gris 2020 　　　　　✕ 横浜椎茸のグリル

こちらはすっきりめで飲みやすい。

トロピカル&フルーティーですが凝縮感もあり、香り豊かです。料理が南仏系の料理だったこともあり、ブラインドなら南仏と答えそうな雰囲気。

城戸ワインを楽しむ会でいただいたワイン　4 白ワインの最後はピノグリです。 どこぞの賞を与えられたというこちらのワイン とても良かったです。 甘味と酸味のバランスが良かったです。 柑橘系の香り 蜂蜜、トースト、あんず、金木犀 お料理はとうきびのスープとアールグレイのゼリー寄せ

カリン、金木犀、ライチ、金柑。ナチュールっぽい味わい。旨みが濃く美味し。

十分美味しいけど、昨年飲んだ2017よりも感動が薄かったなぁ。 これだけふくよかな感じだと、それに負けない位の酸を欲してしまいます。 それがリリースされた直後と一年前にはあったような… でも、かなり美味しい！

城戸ワイナリー ピノグリ2018 ふるさと納税でワインセラーが入らなくなってきたので、仕方なくあけました。 黄色の花の香り、厚みがある果実味、まだまだ熟成出来るけどよい感じ。

気づいたら空っぽ

城戸ワイナリー プライベートリザーブ ピノグリ2017です。 長野も感染者数が爆発的に増えてきて職場のフェーズも上がったのですが、ギリギリセーフで決行です。 いつものワイン仲間と新年会です。 私の持ち込みワイン。 前回このワインを飲んだときの方が、フレッシュ感があったかなぁ。 でも、今日も美味しく頂きました！ 善光寺近くのイタリアン、 アンブロジアさん。 8席しかない、ご夫婦2人でやられているお店。 ゆっくり出来ました。 そして、美味しかった♡ 続く

おめでとうございます。おせちに鶏モツ煮込みに八頭を煮てみたよ。お雑煮も。2016とは流石に少し寝かせすぎたかな？でもコッテリしてて大満足^_^

心地よい甘さと酸味。すごい。

おいしい

城戸ワイナリー　ピノグリ2019 リリースしたての城戸さん 複数当たったので、まずピノグリから 香りが豊かさ、ボリュームが素晴らしい 最初は、若干のグレープフルーツ、金木犀、花梨、ミネラル 温度が上がると、ライチなどの香りも 苦味が程よく、余韻とともに酸味を少し感じる 香りの作りが非常に好み 色んな品種を高いレベルで作れる人、他にいるのか

本日のおうちワイン！ リリースしたてのこちらを (o^^o) 可憐な花のかおり、全開です。フレッシュで華やか！ 味わい、甘みはフワッと消え去るのに、余韻もあります。今回のヴィンテージでは心地よい苦味はありませんが、美味しいですね〜✨✨

まさかのオヴェルノワと城戸さんの飲み比べ！ 2014のピノグリを2年前に頂いた時は、香りが閉じてましたが、今回は復活 (o^^o) 可憐な香りがいいですね！ 余韻も長く、絶妙な苦味も魅力を引き立ててます。

酸味、渋みなどのバランスが素晴らしい。ドライで爽やかな味の後に、豊かな香りが広がる。

城戸ワイナリーのピノ・グリ。 シャルドネと違ってめっちゃナチュール(笑 やや揮発性を感じる酸でグレープフルーツっぽい。 ほんのりハニー。 果実味はかなり塾した感じでパイナップルとかメロン。 後味にほんのり苦味。 でもやっぱナチュール(笑

金木犀

城戸プライベートリザーブ　ピノグリ 2018 抽選で当たりました、こちらのワイン✨ もう少し寝かせようかとも思いましたが、開けちゃいました! 珍しく煮物的なのを、ザツにでも作ったので笑。 黄色い花〜キンモクセイ、ライチ、ゲヴェルツを思わせるフローラルな香り 酸は優しくなじみ、フレッシュだけどしっかりとした果実味を感じる、アフターは蜜っぽいりんご、グレフルの苦味、 と、何か書きたかったみたいですが、思い浮かばなかったようですw これ、ピノグリ？っていう、少しビックリな城戸さんでした〜 なかなか入手出来ない城戸さん… 次はいつ出会えるかなぁ〜 連投失礼しました、、あ、まだ続くかも…ww

黄色い花、口に含むと説明にもあったけどキンモクセイ、桃のニュアンス。香りが高いけどあじわいもあります。

2021年2本目のワインは、城戸さんのピノグリ2010。リリースから10年。さてどうでしょうか⁉️ 色は10年経ってるので黄金色が強くなってます。香りはトロピカルな甘いパッションフルーツの様な香りが際立ちます。ただ抜栓後直ぐは寝てます。デキャンタしようかと思いましたが、スワリングで起こします。口に含むとハチミツ、バニラの香りも液体から感じます。10年経ってますが力強いワインです。開けて良かった‼️

さすが城戸ワイン、豊かで若さを感じさせない深みのあるアロマです。気に入りました。