味わい |
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香り |
ワイン名 | 十勝ワイン Bacchus |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Bacchus (バッフース) |
スタイル | White Wine |
2022/05/11
(2019)
甘め…?
2018/07/05
(2017)
フルーティ
2017/07/17
(2015)
ワイン城。十勝ワイン バッカス 2015 本日は池田町、十勝ワイン城を見学に行って来ました。 ワイン城と言う通りかなり立派な建物で、大きいのにビックリ。池田町のシンボルとなっていました。 そこでいくつか有料試飲を。 ★バッカス 白 香りが青いハーブで、ソービニオン・ブランみたいです。ただ味わいは酸味が大人しく、少し甘やかなので、SBとは違った印象でした。 ★ブルーム 白 日本初の瓶内二次発酵だそう。こちらも、バッカス程ではないですが、青い香りがありました。 ★清舞 こちらは以前、このワイナリーで開発された清美と、山ぶどうの掛け合わせだそう。 山ぶどうっぽい、野性的な味わいがあるように思いました。 ★ツバイゲルト ロゼ ほんのり甘くて、チェリーのような味わいが気に入ったので買いました。 帰ったらゆっくり味わってみたいと思います。
2017/07/04
んーーーー 料理には合わんが、クオリティは悪くない。 アーモンド香と開けたときのココナッツ感が強い。 エスニック料理に合いそう。
2017/06/09
(2016)
価格:800円(グラス / レストラン)
バッカスって品種があったんだぁ。ちょいと甘めのスッキリ系。北海道はやっぱ余り好きではないかも。
2016/08/03
(2015)
十勝産のバッカスという品種。初めて聞いた。やや辛口でスイスイと飲みやすい。
2016/06/06
(2014)
日本ワインまつり 北海道 十勝 バッカス
2015/12/15
(2014)
じゅん.わ~ぃさんからお土産(´▽`)ノ 十勝ワインの 「目覚めよ、バッカス種!」 控えめに香るマスカット、リンゴコンポート、白い花♪ 清々しさ苦味と酸も穏やかアップルパイのような残糖感も心地よし☆ チーズハンバーグと串揚げと一緒に、何でもこいですね! じゅん.わ~ぃさんありがとうーm(_ _)m
2014/10/26
(2008)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
あと口爽やか、フルーティ。トマトソースとの相性もよい感じ(^^)
2014/09/18
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
爽やか〜。カラバッジオではなく、モネ。
2014/09/07
(2011)
やはり白は爽やかです。フルーティ。
2014/05/07
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
十勝ワイン バッカス 2011 GW終わりましたね~ 疲れた身体を癒す、さわやかな酸味と甘さのワインです。 もう、ジュースみたいにフルーティ!!果実をそのままかじったみたいな感じです。 リンゴ風味のデザートチーズとともにいただいています♪
2021/11/17
(2019)
2018/05/13
(2017)
2017/10/23
(2015)
2017/06/04
(2016)
2017/03/19
(2015)
2017/01/28
(2015)
2016/11/27
(2015)
2016/09/04
(2015)
2016/07/16
(2015)
2015/10/17
(2014)
2015/07/20
(2014)
価格:1,598円(ボトル / ショップ)
2014/11/03
(2013)