味わい |
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香り |
ワイン名 | 丹波ワイン Nouveau 白 |
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生産地 | Japan > Kyoto |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | White Wine |
2023/01/23
(2022)
甘い
2023/01/03
新年2本目。 口に入れた瞬間甘味にビックリしたけど、その後に酸味が来て後味スッキリ。 アルコール度数も低いのですぐなくなりそう。
2022/11/13
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
爽やかで美味しかった (でも、これは酔う) パスタなど冷凍食品です|∀︎・))))
2021/10/09
(2021)
淡い、透明に違い黄色。レモン、グレープフルーツ、ミネラル、時間が経つにつれ、綿菓子、デラ、切り刻んだ苺。香りの量自体は多くない。粘性は中。葡萄を噛んだような甘味、酸味は少ないく感じる。熟度は高く、年中暖かい地域を感じる。んー意外に酸味があるのかもしれないが、甘味が全面にくるので、主張してこない。キレはある。 好みでいえば、残糖をもう少し控えた方が好き。キレのある酸味がまだ生きてこない。 ヌーボー意外を飲んでみたくなった。
2019/09/07
(2017)
美しいエチケットに惹かれて丹波ワインヌーボー2017.。デラウェア使用の甘口ワインは甘ったるくなくそのままでも楽しめる。2杯目はロックで。 980円と価格も手頃で、これはリピ確。
2019/01/02
季節外れですが、今年も丹波ワインボジョレー飲みました。 さっぱり美味しかったです。
2018/10/27
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
遊びをせんとや 生まれけむ 戯れせんとや 生まれけむ (梁塵秘抄 第359歌)
2018/10/18
丹波ワインヌーボー2018 デラウェアの甘口ワイン♪ 少し緑がかったイエロー。。。 マスカットのシンプルなアロマ♪ 強い酸味を甘味が和らげてとても軽快な味わいでとにかく飲みやすいです♪ 出汁系のお料理には寄り添いますね~♪(*^^*) 生海苔たっぷりの湯豆腐 マナガツオの西京焼き
2017/11/18
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
毎年恒例の丹波ワインのボジョレーです。和食と一緒にいただきました。 私はキーンと冷やしたのが大好きです。 今年も美味しかったー。 ほんとは赤がよかったのですが、家内のリクエストで白にしました。 赤は後日の楽しみに。
2017/10/15
(2017)
今年も丹波のデラヌーボーを頂きます♪♪ 今日はデラを散々仕込んだのに…… 帰ってまだデラとか頭おかしいwww
2017/10/12
(2017)
デラウェアを使った新酒。 色目はかなり薄いが、しっかりした酸、甘味、旨味のバランス良い。 しっかり冷えている方がこのワインの良さが出る。 まこも茸と豚バラのオイスターソース炒め、ささげ豆の干しエビと豚ミンチとの炒め煮、春雨サラダ、焼売いずれとも良く合う。 軽い白だが食中酒としてはありかな。
2017/02/12
(2016)
デラウェア!
2017/01/05
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
甘いんだけど、甘さの中にも酸味も感じて、飲みやすい。
2016/11/12
(2016)
甘くて飲みやすかったです。
2016/11/05
(2016)
丹波ワイン デラウェア種のヌーボー。 全体的にとても透き通った綺麗な作りで、マスカットのみずみずしさや洋梨、リンゴの甘い香り、レモンのシトラス。 とてもクリアでフルーティ、スッと消えていくさっぱりとした甘さの余韻と優しいミネラルのやや甘でバランス良いワインでした。 お寿司〜筑前煮や茶碗蒸しなどの酢の物からお出しの効いた料理やフレンチの前菜まで合わせやすいデイリーワインだと思います。
2016/10/22
(2016)
デラウェア新酒。甘口。ドイツのリースリングのようで飲みやすい。
2016/10/17
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
秋が来ましたね。甘いけど甘ったるくない
2016/10/17
(2016)
[丹波ワイン・ヌーボー・白 2016] 今年も日本ヌーボー解禁ですねー♪♪
2016/10/16
(2016)
丹波ヌーヴォー
2016/02/20
(2015)
国産ながらの優しい味わいだけど、 しっかりとしていて、尚且つサッパリした後口が美味しい一品(^-^) 冷やし方も絶妙で、久しぶりに美味しいワインに出会えたかも(*´ω`*)
2016/02/10
(2015)
最近気付いたが俺アルコール弱い…… でも飲むの好きだから仕方ない(^_^;) 反省しつつも職場で一人飲み開催中。
2016/01/11
(2015)
それほど甘くなく食事と共に飲め旨い
2015/12/23
(2015)
ヌーヴォー白 デラウェア。若干甘いけど心地よい酸もありフレッシュ
2015/11/27
(2015)
Light and sweet a bit. Tastes pretty good though!
2015/11/07
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
さっぱりと甘い。ひたすら飲みやすい危険なお味です。ひじきの煮物など和食との相性が良いと思われます。
2015/10/13
(2015)
[丹波ワイン・ヌーボー・白 2015] 解禁したばかりを早速飲んでます。 綺麗なデラヌーボーで好みです♪♪ 甘口だが甘過ぎず奥ゆかしい(´ω`*)
2015/10/08
(2015)
ヌーボー。これはこれでオイシ~イ!もっと甘いと思ってたけど、それほどでもなかった。
2014/11/28
(2014)
爽やか 甘い 科捜研の女を見ながら楽しみました。
2014/11/16
(2014)
日本のヌーボー フレッシュでキレの良い酸と爽やかな果実味、甘みとキレのある後味のバランスが良く出来てる。 甲州種にしてはフルーティーでヌーボーらしい 日本酒を思わせる麹のような余韻が残る
2014/11/07
(2014)
果実味が、素晴らしい。