輝きのあるレモンイエロー 色はやや濃い 粘性がやや強い 外観からは凝縮した印象を受ける。 香りは意外と華やかだった。 柑橘系果実やグリーンアップル、スイカズラ、シナモン、火打石と少し樽使っててちょっと複雑な感じがする。 アタックはやや強い ドライでも、果実味のため甘いニュアンスは感じる。 酸味は豊かでシャープ 下顎に少し渋みを感じるからやっぱり樽使ってるんだと思う。 また、後味に若干苦味が感じられた。 口に含んだ時に厚みのあるコクを感じられた。 余韻長め。 美味しい♪好きかも... 揮発性の香りはしなかったけど、飲んだ後に胸が少し熱く感じた。13％ぐらいかな〜って思ったら、12.5％だった。

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