少しくすんでみえる 濃いルビー色 粘性はやや強い 濃縮感が強い印象 香りは複雑 熟したチェリーチョコ、コーヒー、ブラックペッパー、ドライハーブ、揮発性の香り 熟成感が現れているし、樽のニュアンスも感じられる アタック強い 甘いニュアンスを感じる 酸味はなめらかだけど、豊かに感じる タンニンも豊か、上顎及び歯茎に緻密な渋みを感じる力強い印象 余韻も長くドライハーブの風味が感じられる 甘いニュアンスのおかげで喉の刺激はそれほど気にならなかったが、胃は熱い。アルコール高めだな

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