ワイン会での5杯目。 仏ブルゴーニュ、ピエール・ボワソンの「2017 ブルゴーニュ・ブラン」です。 ぴのぴのさんから。 香りには黄色い果実と白い果実が半分づつ。 味わいにも厚みのある木成り果実を感じます。 豊かな酸味とはちみつのような甘い風味。 ボリュームがありつつも、華やかさと品がある白ワインでした。

末永 誠一